Unter dem Slogan “Wiener Tradition” führt Centimeter ihre Lokale bereits seit 1996. Im Centimeter erwartet Gäste ein freundlicher und zuvorkommender Service, ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und vor allem ein gutes Erlebnis. Gemeinsam mit hokify will Centimeter der Schnelligkeit der Gastronomie auch im Recruiting entgegenkommen und schnell, einfach und unkompliziert die passenden Kandidat:innen finden. Heinz Pollischansky, Geschäftsführer von Centimeter, hat uns Einblicke in die Zusammenarbeit von hokify und Centimeter gegeben.
Dynamische Branche
Die Suche nach neuen Mitarbeiter:innen ist in der Gastronomie aufgrund von Arbeitskräftemangel immer schon schwierig gewesen und wurde in den letzten Jahren durch die Corona-Pandemie zusätzlich verschärft. “In der Hochphase der Corona-Pandemie war es besonders schwierig junge Menschen für die Gastronomie zu begeistern, da es für uns schwierig war, eine gewisse Stabilität zu vermitteln. Doch diese Zeiten sind vorbei und die Gastronomie lebt wieder wie zuvor. Auch der Arbeitskräftemangel lässt nach.", erklärt Heinz Pollischansky. Die Gastronomie lebt von Schnelligkeit und das nicht nur bei der Arbeit, sondern auch im Recruiting. Die passenden Kandidat:innen für sich zu gewinnen, heißt schnell zu handeln und den Bewerbungsprozess so leicht und schnell wie möglich für diese zu gestalten. “Heutzutage suchen die Wenigsten nach “dem einen auserwählten Arbeitsplatz”, sondern die Meisten bewerben sich zur selben Zeit bei zehn oder mehr Unternehmen. Da heißt es dann natürlich auch für die Gastronomie schnell sein - wer als erstes antwortet, hat die besten Chancen auf eine positive Zusage der Kandidat:innen.”, so Heinz Pollischansky. Dass eine schnelle Rückmeldung von Unternehmen wichtig für Kandidat:innen ist, bestätigt auch eine Umfrage von hokify: Die Hälfte der Befragten erwartet eine Rückmeldung innerhalb von drei Tagen. Kommt diese Rückmeldung nicht oder wird nicht klar kommuniziert, wann mit einer Rückmeldung zu rechnen ist, wird sich anderweitig umgesehen.
Mitarbeiter:innen für das Unternehmen begeistern
“Als Unternehmer ist es wichtig, auf sich aufmerksam zu machen. Es reicht nicht aus, nur Kund:innen anzuwerben. Wer Kund:innen begeistern will, muss vorab die eigenen Mitarbeiter:innen für das Unternehmen begeistern. Denn ohne ein gutes Team läuft nichts.”, betont Heinz Pollischansky. Die eigenen Mitarbeiter:innen sind außerdem starke Markenbotschafter:innen des Unternehmens - glückliche und zufriedene Mitarbeiter:innen können stark durch Word of Mouth und das Teilen ihrer Begeisterung zu einem positiven Image beisteuern. Um Kandidat:innen und potenzielle neue Mitarbeiter:innen für sich zu gewinnen, ist Employer Branding daher essenziell. “hokify ist bereits seit mehreren Jahren unser Partner und hilft uns, schnell und unkompliziert unser Jobangebot nach außen zu tragen. Es bietet uns die Möglichkeit, Jobsuchenden zu vermitteln, wer wir sind, was wir machen und gibt einen guten Einblick in ein mögliches Dienstverhältnis in unserem Betrieb. Im Centimeter wird viel Wert darauf gelegt, den Jobsuchenden ein gutes Bild der Betriebsstätte zu vermitteln. hokify macht das möglich, man kann beispielsweise Bilder von der Küche, dem Restaurant oder dem Team online zeigen. Bilder sagen oft mehr als Worte”, bestätigt Heinz Pollischansky.
Warum hokify?
Centimeter arbeitet schon seit mehreren Jahren mit hokify zusammen und ist besonders von der einfachen Handhabung begeistert. “hokify funktioniert wirkungsvoll und zugleich einfach. Mit wenigen Klicks kann man ein Stellenangebot deaktivieren und ein anderes aktivieren. Außerdem ermöglicht es hokify, dass man das Inserat auch auf anderen Netzwerken teilen kann und so das Inserat nicht wieder und wieder erstellen muss.", meint Heinz Pollischansky. Das persönliche Netzwerk birgt oft ungenutztes Potenzial, um die Reichweite des eigenen Inserats zu erhöhen. Indem man das Inserat mit dem eigenen Netzwerk teilt, kann man einen Schneeballeffekt lostreten: Selbst wenn das eigene Netzwerk nicht an der ausgeschriebenen Stelle interessiert ist, besteht die Möglichkeit, dass sie jemanden kennen, der daran Interesse hat. Im besten Fall teilen sie das Inserat mit ihrem eigenen Netzwerk, wodurch eine noch größere Anzahl potenzieller Kandidat:innen erreicht werden kann.
Treuer Partner
“Bisher können wir nur Gutes über die Kundenbetreuung von hokify sagen. Man hat immer eine direkte Anlaufstelle, wenn man nicht weiter weiß oder Fragen und Anliegen hat und es wird einem schnell weitergeholfen. Besonders hervorzuheben ist, dass wir seit Beginn unserer Zusammenarbeit denselben Kundenbetreuer haben. Dafür gibt’s auf jeden Fall einen Pluspunkt.”, vermerkt Heinz Pollischansky.
Wir bedanken uns bei Heinz Pollischansky für das Interview, die wertvollen Einblicke und die tolle Zusammenarbeit! Wir freuen uns Centimeter auch in Zukunft bei der Mitarbeiter:innensuche schnell und effektiv zu unterstützen. Alle derzeit offenen Stellen gibt es hier.
