Über den Job:
GARDEMANGER (m/w/d) in Vollzeit
DEIN AUFGABENBEREICH
Zu- und Vorbereitung von kalten Speisen und Vorspeisen im à la Carte Geschäft
Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
Koordination einzelner Arbeitsschritte
Kreation und Planung von Gerichten
Unterstützung bei der Produktion für Banketts und Caterings
Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
DEIN PROFIL
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
DEINE BENEFITS
Hochwertiges Arbeitsumfeld
Übertarifliche Bezahlung
5-Tage Woche
Unbefristete Arbeitsverträge
Eigene Ideen erwünscht
Urlaubs-/Weihnachtsgeld
Geburtstagsgeschenke
Family & Friends Sonderraten
Vermögenswirksame Leistungen
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Team Verpflegung
Sommerparty & Weihnachtsfeier
Eintägiges Orientierungsseminar
UNSERE ERWARTUNGEN
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst.
Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie.
BEWIRB DICH JETZT
Ansprechpartnerin Theresa Schurr +49 7162/93344-44 I apply.job.28246671@hokifyjob.com www.burg-staufeneck.de/de/jobs
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Job-ID.: 28246671
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