Sous Chef (m/w/d) gesucht

Karriere über den Dächern der Stadt

Karriere in der Gastro -ja klar- Sie lieben Ihren Beruf und möchten in einem tollen Team mit großer Wertschätzung und top Gehalt arbeiten?

Machen Sie Karriere über den Dächern der Stadt

Gastro – ja klar – die spannendsten und abwechslungsreichsten Berufe warten auf Sie – bei uns. Wir verwöhnen Einheimische sowie Gäste aus aller Herren Länder. Vielfalt ist uns wichtig, sowohl bei den Gästen als auch auf dem Teller und in unserem Team. Bei uns genießen alle eine große Wertschätzung. Ganz egal, in welchem Bereich Sie in unserem Team arbeiten.

Kommen Sie unser Team – ins Dattler-Team

Arbeiten Sie an einem tollen Ort über den Dächern der Stadt. Genießen Sie vor, während oder nach der Arbeit das fantastische Panorama in einem der schönsten Naherholungsgebiete Freiburgs, dem Schlossberg. Sie sollen sich bei uns wohl fühlen, Spaß an der Arbeit haben und sich auf Ihren Arbeitstag freuen. Daher setzen wir alles daran, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Unser familiäres Umfeld soll mit Herzlichkeit und Wertschätzung dazu beitragen. Wenn Sie sich wohlfühlen, fühlen sich auch unsere Gäste wohl.

Wir suchen einen

Sous Chef (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung des Küchenhefs bei der Küchenorganisation
• Sicherestellung der Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Ausbildung der Koch AZUBIs
• operatives Kochen in der für à la carte und Bankett

Was wir Ihenen bieten

• Ihre Persönlichkeit ist uns wichtig
• Attraktive und faire Entlohnung inklusive steuerfreier Zuschläge
• Transparente und faire elektronische Erfassung Ihrer Arbeitszeit unter Führung eines Arbeitszeitkontos
• Regelmäßige 5-Tage Woche oder bei Bedarf auch ein Arbeitszeitmodell angepasst an Ihre Bedürfnisse
• Betriebssport mit Trainer 1x pro Woche
• Mindestens 1 Betriebsfeier pro Jahr
• Betriebsausflug
• sehr gutes Betriebsklima mit hoher Wertschätzung
• strukturelle und strategische Entscheidungen werden immer mitarbeiterorientiert getroffen
• Fortbildungsmöglichkeiten
• interne Schulungen
• Möglichkeit der persönlichen Entfaltung durch Mitgestaltung verschiedener Prozesse
• freie Fahrt mit der Schlossberg-Bahn

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• entsprechende Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Wenn wir Ihr Interesse an einem Job in unserem Team geweckt haben, dann wenden Sie sich bitte direkt an

Jörg Dattler unter 0761 13 71 700, E-Mail apply.job.27841685@hokifyjob.com

Jacqueline König, Assistentin der Geschäftsleitung unter 0761 13 71 70-34, E-Mail: apply.job.27841685@hokifyjob.com

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!