X2970 - Senior-Einkäufer Fleisch (m/w/d)

Über uns Wir suchen Sie! Sie sind eine erfahrene und verhandlungsgeschickte Persönlichkeit im Bereich Einkauf / Supply Chain Management / Lieferantenmanagement aus dem Lebensmittelbereich / der lebensmittel-produzierenden bzw. der Fleischwarenindustrie? Sie sind kommunikativ, teamorientiert, verfügen über eine hohe Sozialkompetenz und suchen eine langfristig angelegte, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem erfolgreich operierenden Unternehmen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Ihr Einsatzort: Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Münster (NRW). Senior-Einkäufer Fleisch (m/w/d) Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen Ihr zukünftiges Unternehmen gehört als Hersteller frischer und tiefgekühlter SB-Fleisch- und Fleisch-Convenience-Produkte mit Sitz in NRW zu einem der großen, international operierenden, genossenschaftlichen Lebensmittelkonzernen. Aufgaben Ihr zukünftiger Aufgabenbereich: Verantwortlich für den bedarfsgerechten (in zeitlicher und qualitativer Hinsicht) Einkauf von Schweinefleisch und internationaler Ware zu bestmöglichen Einkaufspreisen Sicherstellung des Einsatzes von sicheren und den Qualitätsvorgaben entsprechenden Rohwaren Disposition der Tagesmengen sowie pünktliche Warenanlieferung durch die Lieferanten Bestandführung (Fehlmengen / Übermengen) sowie Reklamationsbearbeitung und Retouren Verantwortung für das Lieferanten-Sourcing / Lieferantenmanagement, Herstellung der Versorgungssicherheit unter Prüfung, Bewertung und Auswahl passender Lieferanten sowie Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen Preisverhandlung, Überprüfung der Kalkulationen und Überwachung sowie Abrechnung von Lieferantenkonditionen Zeitgerechtes Einpflegen von Basisdaten (z. B. EK-Preise, Artikelstamm, Rezepturen usw.) in das EDV-System Profil Das bringen Sie mit: Ausbildung als Fleischer (m/w/d) / Fleischermeister (m/w/d) oder Lebensmitteltechniker (Fachrichtung Fleisch) (m/w/d) oder vergleichbar wünschenswert Aus- und Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder vergleichbare Weiterbildung wünschenswert Fähigkeiten und Kenntnisse im Bereich Planungs- und Prozessmanagement Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit aus einer Einkaufstätigkeit im Bereich Fleisch oder Food (Frischware) Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrungen im Umgang mit Kennzahlen Gute Kenntnisse in MS-Office (insb. Excel) sowie Warenwirtschaftssystemen (SAP) Unternehmerisch denkend, teamfähig, kommunikations- und durchsetzungsstark, verantwortungsbewusst, belastbar und selbständig arbeitend Sichere Deutschkenntnisse sowie mind. Englischkenntnisse auf B1-Niveau (wünschenswert) Wir bieten Das bieten wir Ihnen: Viel Verantwortung und Gestaltungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Unternehmen & Konzern Wertschätzungsgeprägtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien Attraktive Vergütung Kontakt Wer sind wir? Wir sind anerkannte Spezialisten in der Personalberatung und Personalvermittlung für die Lebensmittelindustrie/den Lebensmittelhandel und schaffen seit über 30 Jahren Lösungen in der Personalbeschaffung. Sind Sie interessiert? Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf: Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bei Fragen können Sie sich gerne im Vorfeld vertraulich mit dem Team des LIEBLER INSTITUT in Verbindung setzen. Oder Sie senden direkt Ihre Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist per E-Mail oder XING unter Angabe der Referenz X2970 an: Ihre Ansprechpartnerin Frau Karin Kellmann, Geschäftsführerin im LIEBLER Institut Marl Kontakt LIEBLER INSTITUT GmbH Dieselstraße 9 45770 Marl 02365 207 140 apply.job.26994462@hokifyjob.com www.liebler.de https://www.xing.com/pages/lieblerinstitutgmbh Bewerben Sie sich auch gerne via WhatsApp