Produktions-Koch (m/w/d) (Mo-Fr 7-16) – geregelte Arbeitszeiten in der Gastro? Ja, gibt’s!

Geregelte Arbeitszeiten in der Gastro? 😲 Ja, die gibt’s bei uns **Mo-Fr 7-16 Uhr**! Wenn du Lust auf Struktur & Genuss hast – let’s go! Aufgaben (Allgemein): • Führen und Lesen des Übergabebuches (mit allen relevanten Informationen für die nächste Schicht) • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen Aufgaben (am Posten): • Vorbereitungen für das Mittags- und Abendgeschäft treffen • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten • Soßen, Suppen, Beilagen, Salate … • Warenannahme Aufgaben (Warenbestand, Lager): • Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager und der verschiedenen Posten • Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in die verschiedenen Kühlräume Aufgaben (Hygiene): • Alle Arbeitsflächen und den Küchenbereich allgemein reinigen und desinfizieren • Turnusmäßige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen • Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen Aufgaben (Kommunikation): • Kurze tägliche Briefings mit allen Kollegen zum Tagesgeschehen • Ständig die Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen (Restaurant, Bankett, Bars, Einkauf) halten Dein Profil: • Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung Das erwartet dich bei uns: • eine sichere Arbeitsstelle ! Ganzjahresstelle ! • leistungsbezogene und übertarifliche Bezahlung • flexible Arbeitszeitenmodelle wählbar (von 4- bis 6-Tage Woche) mit Zeiterfassung • vielseitiges Schulungsangebot für deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung • attraktives Firmenleasing für Fahrzeuge und Fahrräder • Mitarbeiterwohnungen in unmittelbarer Nähe • ein umfangreiches, regionales und überregionales Paket an Vergünstigungen • Mitarbeiter Benefits App • Digitaler Dienstplan – Zeiterfassung per Stempeluhr • Dienstplan wir mit dir abgestimmt 📩 Bewirb dich jetzt: apply.job.26152828@hokifyjob.comapply.job.26152828@hokifyjob.com #Job #GastroMitPlan #Produktionskoch #Fischen #WorkLifeBalance