KOCH (M/W/D) IN VOLLZEIT

Sie sind unsere Hotelhelden in der Küche und verwöhnen unsere Gäste mit bayerischen und internationalen Köstlichkeiten im renommierten Restaurant Werdenfels, in der Abendbar Talstation oder bei Gruppenevents auch in unserem urbayerischen Seestüberl. Egal ob nur 10 oder 130 Gäste im Haus sind, Sie sorgen immer dafür, dass unsere Gäste pünktlich ein qualitativ hochwertiges Essen serviert bekommen. Sie kochen kreativ und mit Liebe, so dass jede Mahlzeit für unsere Gäste zu einem Gaumenerlebnis wird. ### HIERFÜR SIND SIE VERANTWORTLICH: - Als Teil unseres Küchenteams bereiten Sie verschiedenste Speisen für unser Büffet, À la carte-Menü und Bankett zu, die alle unsere Gäste zufrieden stellen, sei es nahrungsbewusste Sportler, raffinierte Feinschmecker, Veganer und Allergiker oder anspruchsvolle kleine Gäste. - Sie sorgen für eine qualitative, quantitative und terminliche Produktion, das heißt, Sie kochen professionell und liefern rechtzeitig die von den Gästen bestellten Speisen, die richtig portioniert sind und durch ihre Frische und Qualität überzeugen. - Als Koch können Sie das Beste aus unseren regionalen Produkten rausholen und die Gäste mit saisonalen Menükreationen immer wieder beeindrucken. - Sie arbeiten selbstständig am Posten, sind aber gut im Team integriert. Bei Bedarf unterstützt Sie das Team und Sie wiederum Ihre Kollegen*innen bei den täglichen Abläufen. - Sie sind mit dem Hygienestandard HACCP sehr gut vertraut und kontrollieren alltäglich die Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte. #### DIESE PERSÖNLICHEN EINSTELLUNGEN STEHEN IHNEN: - Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch absolviert und bereits Erfahrung in vergleichbaren Häusern gesammelt. - Sie sind begeisterter und engagierter Gastgeber, haben Spaß am Kochen und beraten gerne Gäste. - Kreativität und handwerkliches Geschick zeichnen Sie ebenso aus wie Organisationstalent und eine wirtschaftliche Arbeitsweise. - Gute Umgangsformen, Engagement, Selbstständigkeit und Flexibilität, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab. #### GUTE ARBEIT WIRD AUCH VON UNS HONORIERT: - Jeder unserer Mitarbeiter erhält gute Rahmenbedingungen. - Gute, verantwortungsvolle Arbeit verdient eine angemessene Vergütung. - Durch unsere elektronische Zeiterfassung wird jede Arbeitsstunde genauestens erfasst, auch wenn mal Mehrarbeit entsteht. So wird jede geleistete Stunde auch von uns bezahlt. - Sie haben eine 5-Tage-Woche, so bleibt Zeit für die eigene Freizeitgestaltung. - Für den Übergang können wir Ihnen bei Verfügbarkeit ein Zimmer in unseren Personalhäusern anbieten. - Unsere Mitarbeiter werden kulinarisch versorgt vom Frühstück, über Mittag, Kaffee & Kuchen bis hin zum Abendessen. - Als Mitglied bei Top250 Hotels können Sie vergünstigt in anderen Hotels deutschlandweit nächtigen. #### INTERESSIERT? Schreiben Sie eine Mail an Frau Kirsten Tischer apply.job.25694671@hokifyjob.comapply.job.25694671@hokifyjob.com oder bewerben Sie sich online: [Bewerbungsformular](https://www.hotelambadersee.de/formular-bewerbung)