Gastronomischer Leiter (männlich/weiblich/divers) im Kulturamt

Gera, eine mittelgroße Stadt mit einer zentralen Lage, vereint in sich ein breites Spektrum an Lebensqualität. Die Stadt ist reich an Kultur, Sport, Wohnmöglichkeiten, Natur sowie Wirtschaft und bietet damit alles, was das Herz begehrt. Gera ist ein Wirtschaftsstandort, der von den vielen liebens- und lebenswerten Ortsteilen profitiert. Die Vielfalt und Qualität der Lebensbedingungen in Gera machen es zu einem attraktiven Ort für Menschen jeden Alters. Als einer der größten Arbeitgeber der Region verstehen wir es als unsere Aufgabe die Stadt weiterzuentwickeln und voranzutreiben. Wir laden Sie ein, an diesem Vorhaben mitzuwirken und als ein Teil der Stadtverwaltung diese Entwicklung mitzugestalten. Zur Verstärkung des **Kulturamt, Abteilung Veranstaltungen und Märkte,** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen   **Gastronomischen Leiter** **(männlich/weiblich/divers)**     **Ihre Aufgabenschwerpunkte** ****  - Leitung des gastronomischen Bereiches, insbesondere: o  Sicherung einer professionellen Versorgung o  Koordinierung und (An-)Leitung der erforderlichen Kräfte (u. a. Belehrungen, Sicherung Arbeitslauslastung, Einsatzplanerstellung) sowie Personalabrechnung o  Koordinierung und Organisation notwendiger Ausschreibungen zur Personalgewinnung o  Organisation  der Vergabe von Standplänen (einschließlich Kalkulationen) im Rahmen von Stadtfesten - Qualitäts- und Prozesssicherung für die Bevorratung unter marktspezifischen sowie lagertechnischen Aspekten, insbesondere: o  Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und Events, Messen und Ausstellungen sowie Märkten unter gastronomischen Aspekten (Kunden- und Künstlercatering) o  Abstimmung im Rahmen der Veranstaltungstätigkeit (u.a. Veranstaltungsmanagement und Technik) o  Kundenberatung und -betreuung vor und während der Veranstaltungen o  Angebotsplanung und Verhandlungsführung bis zur Vertragsgestaltung o  Erstellung von Angebotskatalogen und Einholung von Angeboten o  Programmierung und Pflege des hauseigenen Registrierkassensystems inkl. bargeldlosem Zahlungsverkehr in Form von EC-Geräten o  Kalkulation sowie Wareneinkauf - Mitarbeit in der Küche sowie im Service     **Unser Angebot** ****  - ein für die Dauer von zwei Jahren befristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit - ein jährliches Entgelt zwischen 48.116 EUR und 66.315 EUR brutto entsprechend der Bewertung nach [Entgeltgruppe](https://www.gera.de/verwaltung-buergerservice/stadtverwaltung/stadt-gera-als-arbeitgeber/das-bieten-wir-ihnen) E 9c des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD) - ein jährlicher Urlaubsanspruch von 30 Tagen - einen Arbeitsplatz bei einem modernen, dienstleistungs- und bürgerorientierten Arbeitgeber in einer kulturell vielfältig geprägten Stadt - flexible Arbeitszeiten zur guten Vereinbarkeit der persönlichen Lebenssituation mit der beruflichen Verantwortung - eine Zusatzversorgung zur betrieblichen Altersvorsorge - die Möglichkeit der Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen - die Option des Fahrradleasings für Tarifbeschäftigte     **Folgende Anforderungen müssen Sie erfüllen**   - einen erfolgreichen Abschluss als staatlich geprüfte/-n Betriebswirt/-in oder als Fachwirt/-in im Gastgewerbe oder einen vergleichbaren Abschluss in der Fachrichtung des Hotel- und Gaststättengewerbes - souveräner Umgang mit moderner Bürokommunikation, Standard- und Anwendersoftware (u. a. digitale Registrierkassensysteme) - Führerschein der Klasse B - Berufserfahrungen in der Leitung einer gastronomischen Einrichtung oder ersatzweise im Hotel-/Gaststättengewerbe - Bereitschaft zur Arbeit am Abend, Wochenende und Feiertagen   **Die Erfüllung folgender Anforderungen ist wünschenswert** ****  - Führungserfahrung - Kenntnisse digitaler Registrierkassensysteme - Fachkenntnisse einschlägiger Rechtsgrundlagen (u. a. UStG, UVgO, VgV, Hygienevorschriften) - Fremdsprachenkenntnisse in Englisch ****  ****  Wenn Sie über ein hohes Maß an sozialen und persönlichen Kompetenzen, insbesondere über service- und teamorientiertes Handeln, eine ausgeprägte Kommunikationsstärke, Flexibilität, sicheres Auftreten und die Fähigkeit besitzen, als führungsstarke Persönlichkeit mit einer strukturierten und verantwortungsbewussten Arbeitsweise den gastronomischen Bereich zu leiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.   Die Stadtverwaltung Gera setzt sich aktiv für die Förderung von Gleichstellung und Diversität in allen Bereichen ihrer Tätigkeit ein. Wir glauben, dass Vielfalt in unseren Teams zu innovativen Lösungen und einer positiven Arbeitsatmosphäre beiträgt. Daher laden wir alle qualifizierten Personen ein, sich um die ausgeschriebene Position zu bewerben, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. ****  **Haben Sie Fragen?**   Organisatorische Fragen beantwortet Ihnen gern Frau Opitz, Leiterin des Teams Personalgewinnung und -entwicklung, telefonisch unter 0365/838-1320 oder per E-Mail an apply.job.25590320@hokifyjob.comapply.job.25590320@hokifyjob.com Für grundsätzliche Anfragen steht Ihnen Herr Scheibe, Leiter der Abteilung Veranstaltungen und Märkte, unter der Telefonnummer 0365/6190231 zur Verfügung.   **Ihre Bewerbung** ****  Bitte beachten Sie, dass eingehende Bewerbungen auf ihre fachliche Qualifikation ausgewertet werden. Wir können Sie im weiteren Auswahlverfahren folglich nur dann berücksichtigen, wenn Sie uns Nachweise hierüber vorlegen.   Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit - aussagefähigem Motivationsschreiben, - tabellarischem Lebenslauf zur lückenlosen Darstellung Ihres Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs, - Zeugniskopien (insbesondere Schul- und Abschlusszeugnisse), - qualifizierten Arbeitszeugnissen - Nachweis des Führerscheins der Klasse B.   Bitte nutzen Sie für Ihre Bewerbung unser [Online-Bewerbungsportal](https://interamt.de/koop/app/stelle?19&id=1262652) auf der Plattform Interamt.   **Ausschreibungsschluss** ist der 9. März 2025.