stellvertretende:r Teamleiter:in Gastronomie

Rodaer Straße 72, 07629 Hermsdorf

ab sofort

Miteinander. Füreinander. Echt gut!

Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

WAS SIE BEITRAGEN

• Neben der Organisation des Betriebsablaufs bist du vollständig in den Produktionsprozess involviert und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit.
• Durch eine professionelle Personaleinsatzplanung sorgst du für einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Personalplanung.
• Du motivierst dein Team und förderst den Zusammenhalt sowie die nachhaltige Personalentwicklung.
• Gemeinsam mit der Teamleitung Gastronomie übernimmst du die Preisgestaltung, das Bestellen von Rohstoffen und die Rezeptoptimierung.

WAS SIE MITBRINGEN

• Praktische Erfahrungen in der (System-) Gastronomie; idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
• Leidenschaft für das Kochen mit frischen und regionalen Zutaten
• Empathie und Ideenreichtum sowie ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Spaß am Arbeiten in einem motivierten Team von Montag bis Samstag
• In stressigen Momenten bewahrst du einen kühlen Kopf

WAS SIE BEI UNS ERWARTET

• Ein herzliches Team, das täglich regionale Spezialitäten von Hand mit Herz frisch zubereitet
• Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz
• Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung

DEINE VORTEILE ALS GLOBUS MITARBEITER

• Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld
• Übergesetzlicher Urlaub
• Vergünstigtes Mittagessen & Getränke
• Mitarbeiterrabatte
• Waschstraßenvergünstigung
• Kostenloser Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge
• Weiterbildungen
• Fitness- / Wellnessangebote
• Fahrradleasing & Eazycars