Küchenchef (m/w/d)

Für unsere Gastronomiebetriebe – das Restaurantschiff MS Hansa mit Liegeplatz in einem der touristischen Zentren Bremerhavens und den Sport- und Bürgertreff in Surheide - suchen wir ab sofort ### **Küchenchef (m/w/d)** **Ihre Aufgaben:** • Verantwortung für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs und Führung des Küchenteams • Mitwirken bei der Dienstplanerstellung, Inventur und Administration • Vor- und Zubereitung von Speisen der à la carte Küche sowie von Buffets • Federführende Planung und Organisation von Einkäufen • Verantwortung für Warenbestandskontrolle und fachgerechte Einlagerung • Sicherstellung der Einhaltung aller Sauberkeits- und Hygienestandards **Ihr Profil:** • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie • Idealerweise Berufserfahrung in vergleichbarer Position mit Ausbildereignungsprüfung • Kreativität und Leidenschaft für den Kochberuf • Ausgeprägte Teamfähigkeit sowie selbständige Arbeitsweise • Freundliches und kompetentes Auftreten • Strukturierte Arbeitsweise und Fähigkeit das Team zu begeistern **Unser Angebot:** • Ein Arbeitsplatz mit Blick auf’s Wasser und tollen Schiffsausfahrten sowie Events mit sportlichen Aktivitäten • Ein aufgeschlossenes Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz • Flexible Arbeitszeiten an 5 Tagen pro Woche mit digitaler Zeiterfassung • Gute Bezahlung nach Haustarifvertrag sowie Sonderzahlungen • 30 Tage Urlaub und Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen • Sorgfältige Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten Weitere Informationen zur BBU mbH gibt es auf unserer Homepage: www.bbumbh.de Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an apply.job.24914929@hokifyjob.com oder an Bremerhavener Beschäftigungsgesellschaft „Unterweser“ mbH Personalabteilung Klußmannstraße 5, 27570 Bremerhaven