Weidenweg, 26802 Moormerland
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Über den Job:

**Koch und Küchenleitung (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!** **Deine Aufgaben und Tätigkeiten** Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gerne Teams und bist zuverlässig? Als Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Dies ist unser **Stellenangebot für Küchenleitungen (w/m/d)**, die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. - Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft - Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne - eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung - Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards **Das bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) für das Haus am Königsmoor mit** Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel. - Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung - Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung - sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung - Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen sind wünschenswert - Zahlenaffinität - Führungskompetenz und Kommunikationsstärke - Wünschenswert sind Diätkenntnisse **Das** **bieten wir Küchenleitungen (w/m/d) im Haus am Königsmoor** - Frühzeitige Dienstplanung - Regelmäßige Arbeitszeiten - Familienfreundlicher Arbeitgeber - Sicherer Arbeitsplatz - Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Vergütung nach Tarif AVR BPA - 30 Tage Urlaub - 13. Monatsgehalt (Weihnachtsgratifikation) - Steuerfreie Sachzuwendungen - Betriebliches Gesundheitsmanagement - E-Bike Leasing - Betriebliche Altersvorsorge Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde Küchenleitung (w/m/d) im Haus am Königsmoor/Veenhusen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! **Über unsere Pflegeeinrichtung** Überzeugt? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Teams im Haus am Königsmoor! Menschen zu pflegen und Menschlichkeit zu achten. Das ist jederzeit die zentrale Aufgabe, welche unsere MitarbeiterInnen täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unseres großen Teams. Pflege- und Wohnpark GmbH Veenhusen **Haus am Königsmoor** Weidenweg 2 -8 in 26802 Moormerland apply.job.24819041@hokifyjob.com www.pflege-wohnpark.de

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Job-ID.: 24819041

Zuletzt aktualisiert vor etwa 1 Stunde

Jobkategorien:

Chef de Cuisine, KüchenchefIn

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