Koch/Köchin (m/w/d)

Im Clubhaus der Golfanlage Röttgersbach befindet sich unteranderem unser Restaurant „Am Röttgersbach“. Das Restaurant verfügt über zwei große (überdachte) Terrassen sowie einem Biergarten. Unsere Lokation kann auch für diverse Feierlichkeiten für bis zu 90 Personen gebucht werden.

Unser starkes Küchenteam sucht ab sofort einen „Koch*in“ (m/w/d)

Das ist uns wichtig:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Kochin oder langjährige Berufserfahrung als Küchenhelferin
• verantwortungsbewusstes, verlässliches, selbstständiges Arbeiten
• freundliches und serviceorientiertes Verhalten
• gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
• gute Deutschkenntnisse

Zu Ihrem Aufgabenbereich gehören:

• Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten

-Kalkulation der Speisekarte, Menüs und Buffets

• Ansprechpartner für Events und Hochzeiten
• Wareneinkauf und Sicherstellung unserer Qualitätsansprüche
• Durchführung von Mengen- und Qualitätskontrollen bei der Warenlieferung
• Einhaltung, Überwachung und Kontrolle von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Unterstützung beim Entwickeln neuer Gerichte & Kreationen
• fachgerechte Verräumung von Waren
• gastorientiertes Handeln

Das bieten wir:

• angenehmes Arbeitsklima in einem gepflegten Umfeld
• Zukunftssicherheit durch langjährige Präsenz am Markt
• Mittags- und Abendgeschäft (Arbeitszeit von 12 -21 Uhr)
• interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• 4 Wochen Betriebsferien im Winter
• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• leistungsgerechte Bezahlung
• 5-Tage Woche, (Montags Ruhetag)
• freie Tage auch an Wochenenden möglich

Die Stelle kann in Voll oder Teilzeit besetzt erden

Jetzt Bewerbung an apply.job.21773984@hokifyjob.com z.H. Frau Troga oder telefonisch unter 0203 4846725 einen Vorstellungstermin vereinbaren.

https://gc-roettgersbach.de/gastronomie/jobs/