Teil des Leitungsteams Küche / Koch / Küchenkraft / Spülhilfe (m/w/d)

**Voll- oder Teilzeit (20 - 40 h/Woche) oder Minijob**

Burg Rothenfels ist eine große Bildungseinrichtung mit einer Jugendherberge, Tagungshaus und einem Team von 45 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, was zusammen hält. Wir arbeiten gemeinnützig und nicht gewinnorientiert – wir investieren in die Menschen, Bildung und die Erhaltung unserer Burg aus dem 12. Jahrhundert.

Burg Rothenfels bietet eine respektvolle und fröhliche Atmosphäre, die wir gemeinsam mit dem Verein, den MitarbeiterInnen und Gästen schaffen. Mit einem eigenen Kinderschutzkonzept sorgen wir insbesondere für unsere jungen Gäste.

Aufgrund **von Altersnachfolgen** freuen wir uns, Sie als neues Mitglied in unserem Team zu begrüßen.

**Unsere Mitarbeiter*innen* sind uns wichtig!**

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**Wir bieten:**

Unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine faire Vergütung, optionale Sonderzahlungen, Trinkgelder werden gerecht verteilt

Familienfreundlich – z. B. pragmatische Schulferien-Betreuungslösungen für eigene Kinder auf der Burg

Fort- und Weiterbildungen, Gesundheitskurse

zwei kostenfreie Übernachtungen pro Jahr für Sie und bis zu 3 Begleitpersonen bei unseren DJH-Part-

nern, weitere Nächte für 10 Euro pro Person und Nacht – exklusiv für unsere Mitarbeitenden

Frisches und leckeres Mitarbeiter-Essen in Buffetform aus unserer beliebten und vielseitigen Burgküche

Betriebsausflüge und Betriebsfeste

Gute Einarbeitung

**Aufgaben als Teil des Leitungsteams oder Koch:** Sie lieben gutes Essen und haben ein Auge für Qualität? In Ihrer Rolle, z. B. als Koch, achten Sie auf die sorgfältige Verarbeitung frischer Zutaten und unterstützen bei der Menüplanung. Darüber hinaus übernehmen Sie Aufgaben wie die Zubereitung von Speisen nach Rezept, die Anleitung von Helfer*innen und Beiköch*innen sowie die Essensausgabe und Buffetbetreuung.

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**Aufgaben als Küchenkraft oder Spülhilfe:** Mitarbeit in der Spülküche, Einhaltung der Hygienestandards, Gespür für Sauberkeit und Ordnung, Zuarbeit in der Küche, Unterstützung des Küchenteams auch bei der Zubereitung der Speisen, Buffetbetreuung.

Dabei verbinden Sie Freude bei der Arbeit mit einer ausgeprägten Kunden- und Dienstleistungsorientierung und tragen so zu einem positiven Erlebnis für unsere Gäste und Kolleg*innen* bei.

Wir haben durchgängig geöffnet, aber in der Saison fällt etwas mehr Arbeit an. Über Weihnachten ist arbeitsfrei.

**Werden Sie ein Teil unseres Burg-Teams und bewerben Sie sich noch heute,**

**bevorzugt per Mail oder Telefon, an:**

Vereinigung der Freunde von Burg Rothenfels e. V.

Geschäftsleitung

Michaela Reinecke-Koller

Bergrothenfelser Straße 71

97851 Rothenfels

Telefon: 09393/99999-0

Mail: apply.job.28369558@hokifyjob.com