Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d)

Pizza & Baguette Deutschland GmbH

Unidekstraße, 75015
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Über den Job:

**Qualitätsmanagementbeauftragte:r (m/w/d) – ab sofort**


**Standort:** Bretten-Gölshausen

**Unternehmen:** Pizza & Baguette Deutschland GmbH


**Über uns**


Die **Pizza & Baguette Deutschland GmbH** steht seit 1978 für hochwertige Backwaren und echte Handwerkskunst. Als familiengeführtes Unternehmen in zweiter Generation produzieren wir gekühlte und tiefgekühlte Pizzen, Baguettes und Flammkuchen – vor allem für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie.


Unsere Produkte bestehen aus sorgfältig ausgewählten, gentechnikfreien Zutaten – ohne Geschmacksverstärker oder unnötige Zusatzstoffe. Trotz moderner Technik belegen wir von Hand, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Transparenz, Nachhaltigkeit und Kundennähe sind für uns selbstverständlich.


**Deine Aufgaben**


Als Teil unseres Qualitätsmanagement-Teams übernehmen Sie vielfältige und verantwortungsvolle Aufgaben zur Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards:


·        Durchführung und Dokumentation von Probenentnahmen


·         Bestellung und Verwaltung von Hygienebedarfsmitteln


·         Pflege und Verwaltung von Stammdaten (logistische, produktspezifische und herstellerbezogene Daten)


·         Überwachung und Verwaltung von Mess- und Prüfmitteln


·         Bearbeitung des internen Dokumentenumlaufs und Erstellung von Prüfunterlagen


·         Organisation und Begleitung von Kunden- sowie Zertifizierungsaudits (z. B. MSC, BIO, IFS, OGT)


·         Bearbeitung interner und externer Reklamationen sowie Umsetzung von Korrekturmaßnahmen


·         Prüfung und Bearbeitung von Kundenanforderungen


·         Prüfung von Spezifikationen externer Lieferanten


·         Erstellung und Pflege eigener Produktspezifikationen über WINWEB


**Dein Profil**


Abgeschlossene Ausbildung oder einschlägige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement oder Lebensmitteltechnik


·         Fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit (z. B. HACCP, IFS)


·         Sicherer Umgang mit EDV-Systemen (z. B. MS Office, idealerweise WINWEB)


·         Strukturierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise


·         Hohes Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke


·         Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Produktionsanlagen von Vorteil


**Das bieten wir dir**


**Unbefristeter Arbeitsvertrag** für deine berufliche und private Planungssicherheit


**Pünktliche Gehaltszahlung** sowie **Überstunden**-,**Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge**


Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung


**40-Stunden-Woche** mit digitaler Zeiterfassung und geregelter 5-Tage-Woche (gelegentliche Wochenendarbeit möglich)


Gute Erreichbarkeit: Eine Bahnstation ist nur **10 Minuten zu Fuß** entfernt


**Zusätliche Leistungen wie Jobrad, betriebliche Altersvorsorge,..**


Kollegiales Team und flache Hierarchien


Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit klaren Prozessen


Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungschancen


**Interesse geweckt?**


Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!


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Job-ID.: 28349003

Zuletzt aktualisiert vor etwa 23 Stunden

Jobkategorien:

Qualitäts, WerkstofftechnikerIn

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