Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d)

Die Justizvollzugs­anstalt München sucht zum nächst­möglichen Zeit­punkt einen

Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d)

in Vollzeit, befristet bis 31.07.2027

Zur Deckung des Personalbedarfs im Werk­dienst bei der Justiz­vollzugs­anstalt München wird ein Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) für die anstalts­interne Großküche / Kantine gesucht.

Die Einstellung erfolgt in einem derzeit befristeten Beschäftigungs­verhältnis bis zum 31.07.2027.

Einstellungsvoraussetzungen:

• Deutsche Staats­angehörigkeit
• Mindestalter: 18 Jahre
• Mindestens Hauptschul­abschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungs­abschluss
• Erfolgreich abgeschlossene Berufs­ausbildung als Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d)
• Bereit­schaft zum Wochenend­dienst

Ihre Aufgaben:

• Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisen­zubereitung
• Mitwirkung bei der Aus‐ und Weiterbildung der Küchen­mitarbeiter*innen
• Übernahme von Verwaltungs­aufgaben (Führen von Listen und Nach­weisen)
• Qualitäts­sicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewähr­leistung der Hygiene‐ und Arbeits­schutz­bestimmungen nach HACCP und den BG‐Vorschriften
• Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speise­plänen

Wir erwarten:

• Verantwortungs­bewusstsein
• Sorgfältige und selbst­ständige Arbeitsweise
• Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
• EDV-Kenntnisse in Word und Excel
• Teamfähigkeit und Bereit­schaft, mit unterschied­lichen Berufsgruppen in einem abwechslungs­reichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammen­zu­arbeiten
• Bereitschaft zum Wochenend‐ und Feiertags­dienst

Wir bieten Ihnen:

• Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffent­lichen Dienst der Länder (TV-L) in Entgelt­gruppe E 6; zusätz­lich erhalten Sie eine Justizvollzugs­zulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten; nähere Informationen finden Sie z. B. unter www.oeffentlicher-dienst.info
• Jahressonderzahlung
• Planbare Arbeits­zeiten: tägliche Arbeitszeit von acht Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienst­ende 15:30 Uhr
• Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
• Attraktive Sozial­leistungen, wie z. B. vermögens­wirksame Leis­tungen, Zulage für den Verdichtungs­raum München
• Fachspezifische und persön­liche Fort‐ und Weiter­bildungs­möglich­keiten
• 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei)
• Unter bestimmten Voraus­setzungen (auf Antrag) eine Staats­bediensteten­wohnung des Freistaats Bayern
• Teilnahme­möglichkeit an einem Betriebs­ausflug pro Jahr während der Arbeits­zeit
• Haus­eigene Kantine
• Sport­möglich­keiten

Näheres zu Voraus­setzungen und Berufs­bildern im Justiz­vollzug unter https://www.justiz.bayern.de/justizvollzug/bewerber/werkdienst/.

Für Rückfragen stehen Ihnen gerne Herr Giersdorf (Tel. 089 69922-538) oder Herr Schanderl (Tel. 089 69922-241) zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bitte senden Sie Ihre voll­ständige schrift­liche Bewerbung (bestehend aus einem Anschreiben, tabellarischen Lebens­lauf, Schul‐ / Ausbildungs­zeugnissen, Gesellen­brief und sonstigen Nachweisen, wie z. B. Arbeits­zeugnisse) bis zum 29.07.2025 ausschließlich per E‐Mail an apply.job.28248680@hokifyjob.com

Chancen­gleichheit ist uns wichtig. Wir begrüßen deshalb Bewer­bungen von Frauen und Männern besonders dann, wenn es sich um Bereiche handelt, in denen sie in erheb­lich geringerer Zahl beschäftigt sind. Schwer­behinderte Bewerber (m/w/d) werden bei im Wesent­­lichen gleicher Eignung und Quali­fikation bevor­zugt berücksichtigt.

Mit der Abgabe der Bewerbung stimmen die Bewerber (m/w/d) der vorüber­gehenden Speicherung der im Rahmen des Auswahl­verfahrens erforder­lichen Daten zu.