Wir möchten unser Team verstärken und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Die Wacken Brauerei ist eine kleine Craftbier-Brauerei im durstigsten Dorf der Welt. Im Jahr 2016 haben wir hier im schönen Schleswig-Holstein ein vollautomatisches 20hl-Sudhaus errichtet, eine Flaschenabfüllanlage installiert und brauen mittlerweile über 14 verschiedene Craftbiere, von denen bereits viele bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden.

Wenn kreatives Brauen und Biervielfalt Deine Leidenschaften sind, bist Du bei uns genau richtig!

**Deine Aufgaben**

• Alle anfallenden Brauereitätigkeiten in Sudhaus, Gär- und Lagerkeller und Abfüllung
• Hygienemaßnahmen: z. B. Bedienung CIP und sonstige Reinigungsarbeiten
• Qualitätskontrolle und Dokumentation
• Kommissionieren und Ausliefern von fertiger Ware
• Durchführung von Brauereiführungen und Tastings
• Ausschank bei Veranstaltungen

**Was Du mitbringen solltest**

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer oder vergleichbare Kenntnisse
• Berufserfahrung in einer (kleinen) Brauerei oder ähnlichen Unternehmen der Lebensmittelindustrie wünschenswert
• Leidenschaft und Freude am Brauen
• Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Verantwortungsbewusstsein und Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten
• Professionelle Arbeitsweise und Sorgfalt
• Führerschein Klasse B
• Hands-on-Mentalität, technisches Verständnis und handwerkliches Geschick

**Was wir Dir bieten**

• Abwechslungsreiche Arbeit im lautesten Dorf der Welt unweit von Nord- und Ostsee
• Teamarbeit und Fairness
• Die Möglichkeit, eigene Rezepte auszuprobieren und neue Biere mitzuentwickeln
• Mitarbeiter-Rabatte & Haustrunk
• Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer lockeren Atmosphäre mit flachen Hierarchien

Bitte sende Deine aussagekräftige Bewerbung als PDF per E-Mail an: apply.job.28224741@hokifyjob.comapply.job.28224741@hokifyjob.com Dein Ansprechpartner ist Helge Pahl.