Kolleg*in für unsere Küche gesucht (d/w/m)

Jugendhof Bessunger Forst e.V.

Aschaffenburger Straße, 64287
Haustarif
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Über den Job:

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n


**Kolleg*in für unsere Küche (d/w/m)**

Stellenumfang 20 Std./Woche


Der Jugendhof ist eine inklusive Jugendbegegnungs- und Freizeitstätte mit

Beherbergungsbetrieb im Bessunger Forst nahe Darmstadt. Wir haben das Ziel,

mitten in der Natur Bildung erfahrbar und Gemeinschaft erlebbar zu machen: Der

Jugendhof Bessunger Forst pflegt als eine der ältesten selbstverwalteten Bildungs- und

Freizeitstätten in Deutschland die bewährte Tradition eines natur- und

lebensnahen Lern- und Begegnungsorts mit bodenständiger, ressourcenschonender

Unterbringung.


Mitten im Wald zwischen Darmstadt und Roßdorf gelegen, finden Kinder und

Jugendgruppen auf dem 18.000 Quadratmeter großen Gelände mit

ca. 80 Betten und fünf Seminarräumen Platz für freizeitliche- und

pädagogische Angebote in Voll- und Selbstverpflegung.


**Schwerpunkte Deiner Arbeit:**


  • Erstellen des Speiseplans (überwiegend vegetarisch)
  • Erstellen von Einkaufslisten
  • Einkaufsfahrten
  • Gäste-Verpflegung und -Kontakt
  • Lebensmittellagerung
  • Lebensmittelverwertung
  • Anleitung von Personen im (internationalen)

Freiwilligendienst und Ehrenamtler*innen

  • Einhaltung von Hygiene - und Reinigungsplan

**Wir wünschen uns:**


  • Vor allem: Herz und Leidenschaft für’s Kochen
  • Ausbildung als Koch */ Köchin*, Hauswirtschaft, Bäcker*in

oder vergleichbare Berufserfahrung

  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Interesse an veganem Kochen
  • Zeitliche Flexibilität, Bereitschaft zur Arbeit an

Wochenenden, saisonale Mehrarbeit

  • Identifikation mit den Grundsätzen des Jugendhofs
  • Eigeninitiative, Teamfähigkeit, Organisationstalent,
  • Kommunikations- und Sozialkompetenz
  • Führerschein Klasse B
  • Gute Englischkenntnisse

**Wir bieten:**


Ein abwechslungsreiches, spannendes und verantwortungsvolles Aufgabenspektrum. Ein herzliches Arbeitsumfeld mit unterschiedlichen Menschen aus der ganzen Welt. Flexibles und eigenständiges Arbeiten in einem engagierten Team. Gestaltungsfreiraum zur Erweiterung des Arbeitsplatzes wie bspw. Gemüse- oder Kräuteranbau und Weiterverarbeitungsprozesse. Bezahlung nach Haustarif, Weiterbildung, weitere soziale Leistungen (ggf. dienstliche Wohnmöglichkeit) sowie familienfreundliche Unterstützungsangebote.


**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**


**Bitte sende diese per E-Mail an** apply.job.28121523@hokifyjob.comapply.job.28121523@hokifyjob.com


Diversität im Team ist uns wichtig. Bei ähnlicher Qualifikation entscheiden wir uns für Personen, die innerhalb gesellschaftlicher Machtverhältnisse diskriminiert werden. Da das gesamte Gelände noch nicht komplett barrierefrei erschlossen ist, ist eine Anstellung einer Person, die einen Rollstuhl nutzt, nur nach individueller Einschätzung möglich.

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Job-ID.: 28121523

Zuletzt aktualisiert vor 35 Minuten

Jobkategorien:

Koch, Köchin
Beikoch
Frühstückskoch, köchin
Beilagenkoch, Entremétier

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