Leiter Qualitätssicherung & Technologie (m/w/d)

Leiter Qualitätssicherung &

Technologie (m/w/d)

Die Erfurter Malzwerke GmbH ist ein modernes Unternehmen zur Produktion von Malz für die Bierherstellung. An unseren Standorten in Erfurt und Hamburg produzieren wir jährlich 200.000 t Braumalz, auf das die Brauereien in 46 Ländern weltweit seit 1864 vertrauen. Als hundertprozentige Tochtergesellschaft der GETREIDE AG gehört die Erfurter Malzwerke GmbH zu einem weltweit tätigen Konzern im Agribusiness.

DEIN JOB

Sicherstellung der Malzqualität & Einhaltung der Brauereispezifikationen

Auswertung von Analysedaten in Bezug auf die Malzproduktion sowie Anpassung von Mälzungsparametern

Erstellung von Qualitätsberichten und Auswertung

Bewertung neuer Braugerstensorten

Sicherung der Abläufe im Bereich Labor unter Beachtung der HACCP Vorgaben

Kontrolle und Optimierung der Technologie aller Mälzerei-Standorte

Ansprechpartner/in für Brauereien im In- und Ausland

DEINE SKILLS

Abgeschlossenes Studium in Brauerei- oder Lebensmitteltechnologie

Mind. 5 Jahre Erfahrung in leitender Position in der Qualitätssicherung im Bereich Lebensmittel, gerne in einer Mälzerei oder Brauerei

Sehr gute Sprachkenntnisse Deutsch und Englisch

Gute Anwenderkenntnisse MS-Office

Teamfähigkeit

Bereitschaft zu Dienstreisen

Unsere Benefits

Finance - faire Bezahlung, monatliche Shoppingcard, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen

Bike - staufreier Arbeitsweg durch JobRad

Expertise - durch Fortbildungen & Inhouse- Vernetzung

Food & Drinks - Getränke & Kaffee gehen auf uns; Kantinenessen wird bezuschusst

ÖPNV - stressfreier Arbeitsweg durch Job Ticket

Lust bekommen?

Schick uns Deine Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und möglichem Einstiegstermin.

Dein Ansprechpartner ist Herr Matthias Ludewig:

apply.job.28099448@hokifyjob.com

Erfurter Malzwerke GmbH

Am Malzwerk 1 | 99086 Erfurt | Tel. +49 361 / 21 03 40 | www.erfurter-malzwerke.de

Informationen zum Datenschutz sowie Deiner Rechte als Betroffener findest Du unter https://getreide-ag.de/datenschutz.html