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Über den Job:

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d/k.A.)


Seit bald 50 Jahren ist die Gesellschaft für diakonische Einrichtungen für Seniorinnen und Senioren im Einsatz. Unser Angebot umfasst stationäre und ambulante Pflege und Betreuung, Service Wohnen, Tagespflege sowie einen ambulanten Hospizdienst an insgesamt 25 Standorten mit rund 2.000 Mitarbeitenden.

Wir bieten Ihnen:

Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz

Eine attraktive Vergütung nach AVR-HN, Weihnachtsgeld und eine betriebliche Altersvorsorge

Einen verlässlichen Dienstplan und einen zusätzlichen Tag Urlaub

Zusätzliche Benefits wie Einkaufsvorteile, JobRad® u.a.

Wertschätzung und Vertrauen als Teil unseres Teams


Ihre Aufgaben:

HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken

Speisenportionierung und Mahlzeitenservice, Speisenausgabe

Planung, Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in der Küche

Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Warenausgabe

Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen, sowie Einhaltung der internen Qualitäts-/Hygienevorgaben

Mitwirkung bei Planung und Durchführung von Veranstaltungen

Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung im Bestell- und Dienstplanmanagement

Einbringen eigener Ideen und Verbesserungsvorschlägen zur Weiterentwicklung des Speisenangebots


Was Sie auszeichnet:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin

Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

Sie sind ein Organisationstalent und bleiben auch in stressigen Situationen gelassen

Sie sind zuverlässig und aufgeschlossen und haben Spaß an der Arbeit im Team

Sie haben Freude am Kontakt mit unseren Bewohnerinnen und Bewohnern, begegnen ihnen mit Wertschätzung


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Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Haus Mainblick

Sabrina Hock

Bebelstraße 36

65462 Ginsheim-Gustavsburg


oder per e-mail an:

apply.job.28078976@hokifyjob.com


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Job-ID.: 28078976

Zuletzt aktualisiert vor etwa 1 Stunde

Jobkategorien:

Chef de Cuisine, KüchenchefIn

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