Stellvertretende:r Küchenleiter:in (m/w/d) für nachhalt...

Stellvertretende:r Küchenleiter:in (m/w/d) für nachhaltigen Genuss & Erlebnis-Feinkost gesucht!

Du hast Erfahrung in der Gastronomie, liebst nachhaltige Feinkost und suchst eine verantwortungsvolle Position? Du möchtest nicht nur im Tagesgeschäft mitwirken, sondern auch ein einzigartiges Konzept mitgestalten und langfristig Verantwortung übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig.

Wer sind wir

Unser modernes Feinkost-Geschäft „Der grüne Mann“ im Herzen der Innenstadt von Neheim öffnet zum 30. Mai 2025. Es verbindet nachhaltigen Genuss, hochwertige Lebensmittel und besondere Geschenkartikel mit einem einzigartigen Erlebnischarakter. Neben unserem handverlesenen Sortiment aus Bio-zertifizierten Produkten und kleinen deutschen Manufakturen bieten wir unseren Kund:innen auch kreative Events wie "Keramikbemalen & Weintasting", Afterwork-Abende und kulinarische Erlebnisse. Zudem lädt unser integriertes Café mit ganztägigem, kleinen Speisenangebot zum Verweilen ein.

• Unterstützung der Geschäftsleitung: Du bist die rechte Hand der Inhaberin und unterstützt sie aktiv in der Organisation und Weiterentwicklung des Ladens.
• Mitarbeiterführung & Teamkoordination: Du übernimmst Verantwortung für das Team, führst und motivierst die Mitarbeitenden und sorgst für reibungslose Abläufe.
• Café & Küche: Du bereitest unsere Brunchgerichte zu und schaffst und implementierst neue Prozesse in der Küche.
• Planung & Organisation: Du planst Einkäufe für die Küche und den Service. Zudem schaffst du Hygienekonzepte und sorgst für deren Einhaltung.
• Event-Organisation: Du unterstützt bei der Vorbereitung unserer Erlebnisevents, von Weinverkostungen bis hin zu geselligen Afterwork-Veranstaltungen.
• Social Media & Marketing: Du entwickelst kreative Ideen, um unseren Laden online sichtbar zu machen, und unterstützt unser Marketing aktiv.

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
• Leidenschaft für nachhaltige Feinkost, hochwertigen Service und kreative Konzepte
• Organisationstalent, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken
• Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Menschen
• Affinität zu Social Media und Marketing von Vorteil

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem modernen, nachhaltigen Feinkost-Geschäft
• Vielseitige Aufgaben mit Gestaltungsspielraum
• Ein herzliches, motiviertes Team
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Mitarbeiter Benefits die auf dich abgestimmt sind (z.B. ÖPNV-Ticket, Firmenfitness, steuerfreier Sachbezug)
• Mitarbeiterrabatte auf unser hochwertiges Sortiment
• Attraktives, leistungsorientiertes Gehaltsmodell
• Vereinbarkeit von Familie & Beruf

Arbeitszeiten

Deine Arbeitszeiten liegen flexibel zwischen Montag und Samstag – je nach Absprache und Arbeitsmodell (Vollzeit oder Teilzeit).

Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Schick uns einfach eine kurze Bewerbung mit Lebenslauf, Anschreiben und Gehaltsvorstellung per E-Mail an apply.job.27932859@hokifyjob.com

Wir freuen uns auf dich!

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