Koch- und Organisationstalent für Event-Autohof (m/w/d)

Ihre Chance als Chefkoch/Köchin (m/w/d)

Für den 24-Event Autohof in Wernberg-Köblitz suchen wir ab sofort ein Kochtalent mit Herzblut und der Erfahrung in der Organisation und Führung von Gastroküchen.

Ihre Aufgaben:

• Optimierung des bestehenden Angebots an Speisen und Getränken
• Zusammenstellen der Speisen und Definition der Portionsgrößen
• Zusammenstellen ganzer Menüs sowie Erstellung von Mittagstisch-Karten und Speisen für Events
• Kalkulation der Speisen und Vorschlag der Preisstellung an die GL
• Anleitung der vorhandenen Küchenkräfte sowie eigener Einsatz in der Küche
• Bestandsführung (auch durch Koordination des Teams), Bestellungen, MHD-Kontrollen und Inventuren
• Einhaltung der betrieblichen Standards
• Einhaltung und Schulung der Hygienestandards

Ihre Arbeitsweise:

Sie organisieren nicht nur ihren eigenen Tages- und Wochenablauf, sondern sind auch in der Lage das Team so zu koordinieren, dass unsere Gäste stets beste Qualität und hervorragenden Geschmack genießen dürfen. Die Einhaltung der Hygienestandards und Optimierung des Wareneinsatzes sind für Sie selbstverständlich.

Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit gehören zu Ihren Grundwerten. Sie begegnen den Gästen und Mitarbeitern stets mit einem Lächeln. Eine solide Hands on-Mentalität ist für diese Position zwingend erforderlich.

Das bringen Sie mit:

Erfahrung als Koch und Durchsetzungsvermögen das angewiesene auch umzusetzen. Sie nehmen die Herausforderungen an, die ein internationales Team mit sich bringt. Gute Deutschkenntnisse sind ein Muss, weitere Sprachkenntnisse ein Plus. Ein gepflegtes Äußeres und freundliches Auftreten setzen wir voraus.

Das dürfen Sie erwarten:

• Flexible Arbeitszeiten (Schichteinteilung nach Absprache - Früh/Zwischen/Spätschicht)
• Attraktive Benefits
• Regelmäßige Events
• Wertschätzung
• Absprachen werden eingehalten

Sie möchten mehr über das Unternehmen und die Bereiche erfahren.

Näheres zum Autohof erfahren Sie auf www.24-autohof.com oder nachstehend.

Angebot und Dienstleistung

I.) Tankstellenbetrieb

Verkauf von Otto- und Dieselkraftstoffen sowie Autogas, AdBlue und Lubrikanzien.

8 PKW-Zapfsäulen (alle Kraftstoffe) und 4 LKW-Zapfsäulen (Diesel).

II.) Elektromobilität

E-Ladesäulen der Anbieter Tesla und Ionity stehen für Elektrofahrzeuge bereit.

Der Ausbau weiterer Säulen der Marken Allego und Shell befindet sich in der Umsetzung.

III.) Parkplatz

Auf dem Areal befinden sich 85 überwachte Parkflächen für LKW, Wohnmobile und andere Gespanne sowie über 50 PKW-Parkplätze.

IV.) Sanitäre Anlagen

Den Kunden stehen WCs, Duschen sowie Wickeltisch und Waschmaschinen zur Verfügung.

Alle Bereiche sind Rollstuhl-gerecht eingerichtet.

V.) Tankstellen-Shop

Verkauf von Betriebs- und Genussmitteln, Reiseutensilien sowie Getränken und Snacks.

Darüber hinaus finden die Kunden auch Zeitschriften, Geschenk- und Technikartikel als auch einen Geldautomaten vor.

VI.) Gastronomie

Das Bavarian Bull 24-Restaurant bietet sowohl regionale als auch internationale Speisen und Getränke an. Im Subway-Restaurant werden frisch zubereitete Sandwiches gemäß dem internationalen Franchise-Konzept angeboten. Neben den 120 Sitzplätzen im Hauptgebäude inklusive verglastem Wintergarten, stehen den Gästen weitere 80 Sitzplätze im Paulaner Biergarten (im Außenbereich) zur Verfügung. Eine Sportsbar sowie eine Coffee-Lounge werden zeitnah installiert.

Sie möchten Teil des internationalen Team-24 werden?

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Lichtbild) sowie Motivationsschreiben an apply.job.27905781@hokifyjob.com

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.

**24-AUTOHOF BLANK E.K.**

Inhaber: Dorian R. Blank

*Handeln aus Überzeugung*

24-Shell Autohof Wernberg-Köblitz

Keplerstraße 1

92533 Wernberg-Köblitz

Deutschland

Web: www.24-Autohof.com