Mensaleitung im offenen Ganztag an Grundschule

**Wir sind**

der Trägerverein der offenen Ganztagsschule (OGS) der Montessori Grundschule (Köln-Innenstadt) und ihrer Außenstelle in der Stammheimer Straße (Köln-Riehl).

Wir betreuen zurzeit ca. 360 Schüler*innen.

Die OGS befindet sich mit der Schule in der Franz-Hitze-Str. 6. In der 2024 hergestellten Mensa werden täglich ca. 220 Schülerinnen und Schüler verpflegt. Die Speisen werden zum Teil von Ihnen frisch zubereitet und zum Teil im Cook&Chill Verfahren hergestellt und angeliefert. Zusätzlich werden Sie täglich Snacks frisch zubereiten. Die Verpflegungsbeiträge werden gleichbleibend monatlich in 12 Raten von den Eltern bezahlt.

**Ihre Aufgaben**

-Organisation und Sicherstellung des Mensabetriebes

-Disposition, Einkauf und Zubereitung/Aufbereitung der Speisen

-Sicherung der Qualitäts- und HACCP-Standards

**Sie bringen mit**

-abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Fachmann/frau Systemgastronomie/- Restaurant

-Erste Erfahrung in Mensabetrieb und/oder mit Cook&Chill Verfahren sind von Vorteil

-Freude an der Kommunikation mit Grundschulkindern und einem aufgeschlossenen Team sowie mit Lehrer*innen und Eltern

**Unser Angebot**

-26,5 Std./Woche

-30 Tage Jahresurlaub

-unbefristete Anstellung

-ansprechende Bezahlung

-geregelte Arbeitszeiten

-gutes Betriebsklima

Sie starten nach den Sommerferien, Ihr erster Arbeitstag ist der 27.08.2025.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bitte per E-Mail an Christiane Woermann:

apply.job.27899562@hokifyjob.comapply.job.27899562@hokifyjob.com

Fragen zur Ausschreibung beantworten wir Ihnen hier ebenfalls sehr gerne

**Das Team der OGS Montessori Pänz e.V.**