stellv. gastronomischer Leiter (m/w/d) für Steakhaus 17765 in BESTENSEE

Das Steakhaus 1775 steht für exzellente Fleischqualität, gelebte Gastfreundschaft und ein stilvolles Ambiente. In unserem Restaurant in Bestensee kombinieren wir traditionelle Steakhauskultur mit modernen gastronomischen Ansprüchen Um unseren Gästen stets ein erstklassiges Erlebnis zu bieten, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

**stellvertretenden gastronomischen Leiter (m/w/d**

**Ihre Aufgaben**

·        Unterstützung und Vertretung der gastronomischen Leitung in allen operativen und administrativen Aufgaben

·        Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Tagesgeschäft.

·        Verantwortung für Gästezufriedenheit und hohe Servicequalität

·        Mitarbeitereinsatzplanung, -führung und -motivation

·        Schulung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden

·        Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

**Ihr Profil:**

·        Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

·        Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service oder in leitender Position

·        Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen

·        Leidenschaft für hochwertige Speisen, Getränke und exzellenten Service

·        Teamgeist, Kommunikationsstärke und ein gepflegtes Auftreten

·        Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

**Wir bieten:**

·        Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten und beliebten Restaurant

·        Flache Hierarchien und ein wertschätzendes Betriebsklima

·        Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

·        Faire und leistungsgerechte Vergütung

·        Personalverpflegung & Mitarbeiterrabatte

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Sie wollen mit Leidenschaft, Kompetenz und einem starken Team etwas bewegen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie Ihre Unterlagen an:

Kalbus & Schmidt Getränkevertriebs GmbH

Wupperstraße 10

14167 Berlin

Karriere(ät)kalbus-schmidt.de

Für mehr Informationen unter www. Steakhaus1775.de

Arbeitsort: Steakhaus 1775, Hauptstraße 10, 15741 Bestensee