Die GASTRO & ALM auf Torfhaus sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d)

Für unser Bavaria Alm-Team in Torfhaus suchen wir Dich als

STELLV. BETRIEBSLEITER (W/M/D)

Befristet - Vollzeit

**WAS WIR DIR BIETEN:**

einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren

Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten

individuelle und umfangreiche Einarbeitung

Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool

ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung

eine gesunde Feedbackkultur

geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen

eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg/innen und ein vertrauensvoller Umgang

attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

**WOFÜR DU BEI UNS VERANTWORTLICH WÄRST:**

Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office

Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeite/innen in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung

Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeitenden zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben

Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung

Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter/innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern

**DU BRINGST MIT:**

Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden

Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken

Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme

Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab

**DAS SIND WIR!**

Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 3550 Mitarbeiter/innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese HERZLICHKEIT großgeschrieben.

Du suchst eine Unterkunft, um bei uns arbeiten zu können?

Gern bieten wir dir in unserer 6-Zimmer-Wohnung in Bad Harzburg noch ein freies Zimmer als "WG-Zimmer" an.

KONTAKTINFORMATIONEN

Bavaria Alm

Andreas Lorenz

Torfhaus 10

38667 Torfhaus

E-Mail: apply.job.27815819@hokifyjob.com

www.bavariaalm.de

***Schreibt uns doch einfach mal eine Whatsapp, wenn ihr Interesse habt! Wir freuen uns auf euch!