Koch/Köchin

**Koch/Köchin in Vollzeit (unbefristet)**

Sie lieben Ihren Beruf, aber der permanente körperliche und zeitliche Stress reicht Ihnen so langsam? Sie suchen eine langfristige Anstellung und einen neuen Lebensmittelpunkt?

Dann sind Sie bei uns richtig, in einer der schönsten Gegenden Deutschlands, nur 100 km nördlich von Berlin, lebt man friedlich ohne Lärm und Stress.

Bei uns erwartet Sie:

• eines der erfolgreichsten Familienhotels in Deutschland
• bei Vollauslastung 80 Erwachsene + 70 Kinder
• ausschließlich entspannte Familien mit Kindern die einfach nur Urlaub machen wollen
• **All Inclusive Konzept mit Front Cooking Buffet**
• **Kein á la carte / Veranstaltungsgeschäft / Passantengeschäft**
• stabile Jahresauslastung
• 7,5  Nächte Durchschnittsaufenthalt (kein täglicher An- und abreise Wahn)
• ein motiviertes aufgeschlossenes Team
• ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer der schönsten Gegenden Deutschlands
• eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiengeführten Unternehmen

**5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten (elektronische Arbeitszeiterfassung), keine Überstunden!** **Wir wissen immer wie viele Gäste im Haus sind und können dementsprechend planen.**

Ihr Aufgabengebiet:

Sie sind Mitglied in einem tollen Team, indem täglich interessante und hochwertige Buffets für maximal 80 Erwachsene und 70 Kinder produziert werden.

• Herrichten und Betreuung von täglich vier Buffets
• Einhaltung aller Standards sowie Gewährleistung der Hygienerichtlinien
• Umsetzung des HACCP Konzepts
• Zubereitung von Speisen und Desserts der frischen und saisonalen Küche

• Was Sie mitbringen:

Sie lieben es Familien mit Kindern glücklich zu machen, Sie können die speziellen Bedürfnisse von Familien im Urlaub nachfühlen und erfüllen gern Wünsche. Sie zeichnen sich durch Engagement und den Blick für das Detail aus und haben Freude an einer vielseitigen Aufgabe, die über ein übliches Vollpensionsbuffet hinausgeht. Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und entsprechende Berufserfahrung.

• Kreativität und Liebe zum Produkt
• Verantwortungsbewusstsein
• hohe Motivation und Freude an der Arbeit
• eine auf Ordnung und Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
• einen Blick für liebevolle Details
• Teamfähigkeit

Sie können anpacken!

Machen Sie sich ein Bild von uns: www.rookhus.de

Lesen Sie was die Gäste von uns halten: bei holidacheck: Familotel Borchard´s Rookhus

Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren:

Alexander Borchard, Gastgeber apply.job.27790058@hokifyjob.com

Wir freuen uns auf Sie!