Restaurantleiter (m/w/d) für unser Restaurant Stresa gesucht

**Restaurantleitung (m/w/d)**

**– mit Feingefühl für Wein, Genuss & Teamführung –**

*Restaurant Stresa · Dresden-Striesen*

Seit 2013 ist unser **Stresa** ein fester Bestandteil der Dresdner Gastronomie – ein familiengeführtes Restaurant mit Herz, klarem Anspruch und viel Liebe zum Detail. Darauf sind wir stolz – genauso wie auf unsere **Erwähnung im Guide Michelin**.

Wir stehen für moderne, kreative Küche in entspannter Atmosphäre – und für ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet. Aktuell suchen wir eine **Restaurantleitung**, die nicht nur Gastgeber:in mit Leidenschaft ist, sondern auch ein Gespür für **Wein, Menschen und moderne Abläufe** mitbringt.

**Was dich bei uns erwartet:**

• Ein Restaurant mit klarem Profil, kulinarischer Linie und hohem Anspruch
• Ein starkes Team, das gemeinsam wachsen will
• **Wein als Schwerpunkt** – mit vielseitiger Karte, Beratung auf Augenhöhe und offenen Gästen
• Digitale Tools, die dir den Job leichter machen – von Bestellung bis Dienstplan
• Ein familiäres Umfeld, das viel Freiraum für Ideen lässt
• Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten & langfristige Perspektive

**Was wir uns von dir wünschen:**

• Du bist Gastgeber:in aus Überzeugung, verbindlich und offen
• Du hast Erfahrung im Service & erste Führungserfahrung (oder möchtest in diese Rolle hineinwachsen)
• **Wein begeistert dich** – du musst kein Sommelier sein, aber mitreden können
• Du gehst souverän mit digitalen Tools um (z. B. Kassensystem, Reservierungstools, Dienstplanung)
• Du sprichst **Deutsch und Englisch sicher**
• Du möchtest unser Restaurant mit weiterentwickeln – fachlich wie menschlich

**Neugierig?**

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – gerne per Mail, kurz und knackig oder auch ganz klassisch.

📍 Augsburger Straße 85, 01277 Dresden

📩 apply.job.27776492@hokifyjob.com