Job in der Schweiz: Teamleiter*in Zoo Betriebe

Job in 8044 Zürich, CH:

Ihre Aufgaben:

• Gewährleistung des reibungslosen Tagesablaufs und der Sauberkeit
• Führung von 1-8 Mitarbeiter*innen in Absprache mit dem/der Vorgesetzten
• Sicherstellung der korrekten Präsentation der angebotenen Speisen und Getränke
• Aktive Kommunikation mit den Gästen
• Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben und deren Erfassung via Flowtify
• Führung nach Zielvorgaben, Weisungen und Richtlinien
• Unterstützung des Teams bei den täglich anfallenden Arbeiten
• Unterstützen bei den täglichen Mise-en-place-Arbeiten
• Bestellung der benötigten Lebensmittel für den Folgetag via Hogashop
• Einhaltung und Sicherstellung des First-in-first-out-Prinzips
• Warenannahme und Lagerverwaltung
• Mithilfe bei der Inventur

Sie bringen mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann*frau oder ähnliches
• Berufserfahrung in ähnlicher Position & erste Führungserfahrung von Vorteil
• Freude am Gästekontakt
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), weitere Sprachen von Vorteil
• Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
• Organisationstalent und Selbstständigkeit
• Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze (keine Zimmerstunde)

Wir bieten Ihnen:

Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.

Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an:

jid731ab00a jit0520a jiy25a