Koch (w/m//d) Großschweidnitz

Die W&N Lebensräume GmbH betreibt eine Einrichtung der Alten- und Behindertenhilfe für Menschen mit chronisch psychischen sowie seelischen Erkrankungen und körperlichen sowie geistigen Einschränkungen. Für unsere Servicegesellschaft suchen wir zum schnellstmöglichen Beginn einen Koch(m/w/d). Aufgaben: Herstellung von Speisen für die Gemeinschaftsversorgung und oder Catering Erstellung eines Menüplanes Bereitstellung des Stationsbedarfes für die zu versorgenden Wohnbereiche Portionierung der Speisen im Rahmen der Ganztagsversorgung der Bewohner Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufes Kalkulation des Bedarfs an Nahrungsmitteln  Bestellung und Einkauf von Waren und Getränken Verkauf und Ausgabe von Speisen und Getränken sowie Waren des täglichen Bedarfs Einhaltung der Hygienerichtlinien, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel, Reinigung des Schmutzgeschirrs Anforderungen: abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin Vorerfahrung in der Gastronomie wünschenswert Kommunikationsfähigkeit Belastbarkeit und Flexibilität Einsatz am Wochenende und Feiertagen Wir bieten: ein motiviertes und aufgeschlossenes Team interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten Wir erwarten Ihre Bewerbung schriftlich oder per E-Mail an apply.job.27570074@hokifyjob.com