Leitung Qualitätssicherung

Pizza aus BurgDie HASA GmbH ist ein Unternehmen der Freiberger-Gruppe und gehört somit zu einem der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen in Europa. Als einer der größten Pizzahersteller Europas hat sich Freiberger auf Handelsmarken spezialisiert und begeistert Kunden in 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Seit 1998 ist Freiberger eine hundertprozentige Tochter der Südzucker AG. Zur Freiberger-Gruppe gehören heute Unternehmen an 14 Standorten in ganz Europa und den USA. Der Hauptsitz des Unternehmens ist in Berlin. Im Bereich der tiefgekühlten und gekühlten Handelsmarken Pizza ist Freiberger Weltmarktführer und produziert mit rund 3.800 Mitarbeitenden mehr als 4,5 Millionen Pizzen täglich. Was sind deine Aufgaben? • Du bist verantwortlich für die Planung, Einführung, Koordination, Überwachung, Beschreibung, Dokumentation und Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen sowie interner und externer Audits • Du nimmst die Aufgaben des HACCP-Teamleiters, des Hygienebeauftragten, des IFS-und Food Defense-Beauftragten sowie des Mitglieds des Krisenstabs wahr • Du bist für die Entwicklung und Qualifizierung deiner Mitarbeiter verantwortlich • Du bist für ein systematisches und effektives Fehlermanagement zuständig und leitest entsprechende Korrekturmaßnahmen ein • Du veranlasst die Sperrung von Rohware, Verpackungen und Fertigware bei Gefährdung der Lebensmittelsicherheit (sowie Entsperren) und fehlender Verkehrsfähigkeit der Fertigware • Du stellst die Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Verhaltensvorschriften sicher und unterstützen den Umwelt- und Arbeitssicherheitsausschuss • Du übernimmst die externe Kommunikation mit Kunden und Behörden Was bringst du mit? • Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie -oder Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation • Du kannst mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie vorweisen • Du besitzt umfassende Kenntnisse zum Aufbau von Lebensmittelsicherheitskonzepten sowie im Bereich GMP, Lebensmittelhygiene und des Lebensmittelrechts • Du bringst Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung mit • Du hast sehr gute Kenntnisse im MS Office • Du besitzt sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift • Du bringst die Fähigkeit mit, Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und zu entwickeln • Du überzeugst durch deine schnelle Auffassungsgabe sowie lösungsorientierte Arbeitsweise, bist flexibel und organisationsstark • Du hast ein kommunikationssicheres, motiviertes Auftreten und Durchsetzungsvermögen • Deine Reisebereitschaft wird vorausgesetzt Unser Angebot • Sicherer Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben, großem Gestaltungsspielraum und diversen Entwicklungsmöglichkeiten • Freundliches Betriebsklima mit positiver Arbeitsatmosphäre • Nette Teamkollegen und ein Pate für eine erfolgreiche Einarbeitung • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Sonderleistungen, wie z. B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Jubiläumsprämien • 30 Urlaubstage pro Jahr • Exklusive Mitarbeitervergünstigungen in den Bereichen Freizeit, Mode, Kultur, Reisen, etc. sowie attraktive Rabatte auf unsere leckeren HASA-Produkte • Kostenlose Parkplätze auf dem Firmengelände KontaktBewirb dich jetzt blitzschnell und unkompliziert in nur 60 Sekunden! Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren.Hast du Fragen? Wir sind für dich apply.job.27251389@hokifyjob.com zum Datenschutz sowie zum Bewerbungsprozess finderst du hier.