Senior-Einkäufer Fleisch (m/w/d)

WIR SUCHEN SIE!

Sie sind eine erfahrene und verhandlungsgeschickte Persönlichkeit im Bereich Einkauf / Supply Chain Management / Lieferantenmanagement aus dem Lebensmittelbereich / der lebensmittelproduzierenden bzw. der Fleischwarenindustrie? Sie sind kommunikativ, teamorientiert, verfügen über eine hohe Sozialkompetenz und suchen eine langfristig angelegte, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem erfolgreich operierenden Unternehmen?

Dann sollten wir uns kennenlernen!

SENIOR-EINKÄUFER FLEISCH (M/W/D)

Referenznummer: 2970; Standort: Raum Münster (NRW)

UNSER MANDANT, IHR ZUKÜNFTIGES UNTERNEHMEN

Ihr zukünftiges Unternehmen gehört als Hersteller frischer und tiefgekühlter SB-Fleisch- und Fleisch-Convenience-Produkte mit Sitz in NRW zu einem der großen, international operierenden, genossenschaftlichen Lebensmittelkonzernen.

IHR EINSATZORT:

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Münster (NRW).

• Viel Verantwortung und Gestaltungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Unternehmen & Konzern
• Wertschätzungsgeprägtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
• Attraktive Vergütung
• Verantwortlich für den bedarfsgerechten (in zeitlicher und qualitativer Hinsicht) Einkauf von Schweinefleisch und internationaler Ware zu bestmöglichen Einkaufspreisen
• Sicherstellung des Einsatzes von sicheren und den Qualitätsvorgaben entsprechenden Rohwaren
• Disposition der Tagesmengen sowie pünktliche Warenanlieferung durch die Lieferanten
• Bestandsführung (Fehlmengen / Übermengen) sowie Reklamationsbearbeitung und Retouren
• Verantwortung für das Lieferanten-Sourcing / Lieferantenmanagement, Herstellung der Versorgungssicherheit unter Prüfung, Bewertung und Auswahl passender Lieferanten sowie Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen
• Preisverhandlung, Überprüfung der Kalkulationen und Überwachung sowie Abrechnung von Lieferantenkonditionen
• Zeitgerechtes Einpflegen von Basisdaten (z. B. EK-Preise, Artikelstamm, Rezepturen usw.) in das EDV-System
• Ausbildung als Fleischer (m/w/d) / Fleischermeister (m/w/d) oder Lebensmitteltechniker (Fachrichtung Fleisch) (m/w/d) oder vergleichbar wünschenswert
• Aus- und Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder vergleichbare Weiterbildung wünschenswert
• Fähigkeiten und Kenntnisse im Bereich Planungs- und Prozessmanagement
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit aus einer Einkaufstätigkeit im Bereich Fleisch oder Food (Frischware)
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrungen im Umgang mit Kennzahlen
• Gute Kenntnisse in MS-Office (insb. Excel) sowie Warenwirtschaftssystemen (SAP)
• Unternehmerisch denkend, teamfähig, kommunikations- und durchsetzungsstark, verantwortungsbewusst, belastbar und selbständig arbeitend
• Sichere Deutschkenntnisse sowie mind. Englischkenntnisse auf B1-Niveau (wünschenswert)

WER SIND WIR?

Wir sind anerkannte Spezialisten in der Personalberatung und Personalvermittlung für die Lebensmittelindustrie/den Lebensmittelhandel und schaffen seit über 30 Jahren Lösungen in der Personalbeschaffung.

SIND SIE INTERESSIERT? DANN NEHMEN SIE KONTAKT ZU UNS AUF:

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bei Fragen können Sie sich gerne im Vorfeld vertraulich mit dem Team des LIEBLER INSTITUT in Verbindung setzen. Oder Sie senden direkt Ihre Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist per E-Mail oder XING unter Angabe der Referenz 2970 an:

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Karin Kellmann,

Geschäftsführerin des LIEBLER Institut Marl

Kontakt

LIEBLER INSTITUT GmbH

Dieselstraße 9

45770 Marl

02365 207 140

info[AT]liebler.de

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