Bäcker (m/w/d)

Wir von der WJW, der Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH, sind eine Ausbildungs- und Beschäftigungsgesellschaft mit rund 190 Mitarbeitenden, die an zwei Standorten etwa 500 Auszubildende und Maßnahmeteilnehmende in 25 verschiedenen Berufen qualifiziert. Zu diesem Zweck unterhalten wir mehrere handwerkliche Ausbildungswerkstätten, einen landwirtschaftlichen Produktionsbetrieb, zwei Gastronomieeinrichtungen und mehrere Verkaufsstätten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Bäcker (m/w/d) Ihre Aufgaben: * Handwerkliche, traditionelle Aufarbeitung von Teigen und Backen von Backwaren wie Broten, Klein- und Feingebäck nach Bioland-Standards * Führen und Bedienen der zugehörigen Anlagen * Entwicklung neuer Produkte sowie die Weiterentwicklung des bestehenden Sortiments * Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben hinsichtlich Sauberkeit, Hygiene und Arbeitssicherheit * Anleitung und Ausbildung des Bäcker-Nachwuchses (m/w/d) * Warenbestellung, -annahme und -kontrolle Über dieses Profil freuen wir uns: * Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) * Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren * Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse, Kreativität * Interesse und Spaß daran, Ihre Kenntnisse an Menschen weiterzuvermitteln * Bewusstsein für Hygiene und Ordnung, Qualitätsbewusstsein * Ein hohes Maß an Teamfähigkeit * Engagement, Flexibilität und ein eigenverantwortliches Arbeiten Das ist für Sie drin: * Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag Nr. 8/2020/TV WJW gGmbH, Stellenwert E5 (zwischen 2.928,99 € und 3.245,11 € brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 17,27 € bis 19,14 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen * Zahlung von Zeitzuschlägen nach TVöD (Nacht- und Samstagszuschlag 3,83 € pro Stunde) * Jahressonderzahlungen * 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Montag-Samstag /30 Tage Urlaub p. a. * Betriebliche Altersvorsorge * Flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb der Rahmenzeiten mit Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung * Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs * Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikationsmöglichkeiten So kommen wir zusammen: Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie Ihre Unterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Arbeitsbeginns, vorzugsweise per E-Mail an: apply.job.25755023@hokifyjob.com WJW gGmbH, Domäne Mechtildshausen Hasengartenstraße 12 | 65189 Wiesbaden | Telefon: 0611/7374670 www.domaene-mechtildshausen.de / www.wjwgmbh.de Datenschutzhinweise nach Art. 13 und 21 DSGVO mit ergänzenden Hinweisen: Sehen Sie hierzu unter folgendem Link: https://www.wjwgmbh.de/index.php/datenschutzinformation/ auf unserer Homepage.