Diätassistent od. diätisch geschulten Hauswirtschafter (m/w/d)

Die Kerckhoff-Klinik Gebäudebetriebsgesellschaft mbH ist ein Tochterunternehmen der Kerckhoff-Dienstleistungsgesellschaft mbH. Die Gesellschaft ist zuständig für die Bereiche Patientenverpflegung, Gastronomie, Reinigungsleistungen, Serviceleistungen sowie Lager- und Logistikdienstleistungen für die Kerckhoff-Klinik GmbH. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristet für 1Jahre, eine(n) ## Diätassistent od. diätisch geschulten Hauswirtschafter (m/w/d) Allgemein erfolgt der Einsatz in Voll- oder Teilzeit, zwischen 06:30 Uhr und 15:03 Uhr. In Teilzeit ist auch eine Beschäftigung nur an den Wochenenden möglich. **Ihr Aufgabengebiet** - Zubereitung und Überwachung der diätetischen Kostformen und Sonderkostformen nach dem hausinternen Kostenformkatalog - Organisation, Überwachung und Endkontrolle aller Mahlzeiten am Speiseverteilband - Mitarbeit am Ernährungskonzept hinsichtlich kontinuierlicher Weiterentwicklung sowie Durchführung aller Berechnungen und gesetzlichen Kennzeichnungen - Anleitung der Mitarbeiter: innen in der Diätkostküche und am Speisenverteilband - Menü-Wunscherfassung sowie Pflege von Stammdaten und Bearbeiten unseres Warenwirtschaftsprogrammes JOMOSOFT - Einhaltung und Umsetzung der Lebensmittelrichtlinien und des vorgegebenen HACCP Hygienestandards **Wir erwarten** - Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten: in oder diätetisch geschulter Hauswirtschafter: in - offene und freundliche Ausstrahlung - Erfahrungen in einer Großküche wünschenswert, aber kein Muss - Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamgeist und Umsichtigkeit auch in Belastungssituationen - Bereitschaft zur Arbeit im Schicht und Wochenenddienst **Wir bieten** - eine gezielte und systematische Einarbeitung - ein anspruchsvolles, interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet - Leistungsgerechte Vergütung - kostengünstige Mitarbeiterverpflegung - Bereitstellung der Arbeitskleidung und Hilfsmittel - innerbetriebliche Fort-und Weiterbildung - einen attraktiven Arbeitsplatz mit sehr gutem Anschluss an öffentliche Verkehrsmittel - Die Arbeitszeit beginnt um 6.30 Uhr bis 15.03 Uhr bei einer 5 Tagewoche von Montag- Sonntag und Wochenende im Wechsel. Diversität und Chancengleichheit sind fest verankerte Grundsätze unserer Philosophie. Bewerber:innen (m/w/d) mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Für Auskünfte oder ein persönliches Gespräch steht Ihnen, Frau Nehrke (Betriebsleitung KKGB) unter 06032/996-6700 auch gerne zur Verfügung. Ihre Bewerbung richten Sie, per Mail (bitte die Anhänge ausschließlich im PDF-Format), an: Kerckhoff-Klinik Gebäudebetriebsgesellschaft mbH Personalabteilung Benekestrasse 2-8 61231 Bad Nauheim E-Mail: apply.job.25586471@hokifyjob.com