Serviceleitung (m/w/d)

Das Hoftheater ist eine Kombination aus Kleinkunstbühne und Restaurant. Es verfügt über einen bewirteten Theatersaal mit bis zu 200 Sitzplätzen, sowie das Restaurant mit 40 Sitzplätzen. Während der Sommermonate können unsere Gäste zusätzlich auf unserer Sommerterrasse mit bis zu 120 Plätzen speisen und einen der schönsten Sonnenuntergänge im Schussental genießen. Ebenso veranstalten wir im Sommer regelmäßig Open Air-Veranstaltungen mit bis zu 300 Gästen im Hoftheatergarten. Im Restaurant bieten wir neben unseren hochwertigen á la Carte Speisen mit einer saisonal wechselnden Karte auch verschiedene kulinarische Themenabende. ### Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.04.2025 eine Kollegin oder Kollegen, die/der sich den Aufgaben als Serviceleitung gewachsen fühlt. **Da es sowohl ein tolles Serviceteam, als auch ein gut eingearbeitetes Eventplanungsteam an Ihrer Seite gibt, wären die Aufgaben im Wesentlichen:** - GastgeberIn für unserer Gäste zu sein, um ihnen den Aufenthalt im Hoftheater so angenehm wie möglich zu machen - Den Servicebereich der Events (Firmenfeiern/Hochzeiten, etc.) zu organisieren - Die Erstellung der Servicedienstpläne (in der planday-App) - Die Qualitäts – u. Hygienesicherung im Servicebereich - Die Schulungen der ServicemitarbeiterInnen zu planen und ggf. selbst durchführen § Die Erstellung & Kalkulation des Getränkeangebots, sowie diverser Aktionen im kulinarischen Bereich unseres Hauses. Das Erfassen und Pflegen der Artikel im Kassensystem (lightspeed) - Die Kontrolle der Warenbestände & Bestellung (Getränke & Non-Food) - Die Gestaltung des Speisekartenlayouts (unterstützt) - Und ganz besonders: Freude daran, gemeinsam mit dem übrigen Leitungsteam das Hoftheater immer besser zu machen. **Wir bieten:** - Ein engagiertes, stabiles Team - Einen unbefristeten Vertrag - Auf Rechnungsgrundlage einer 5 Tage-Woche: selbstständige Arbeitszeiteinteilung, der Verwaltungsteil ist auch im Homeoffice möglich - Kein Teildienst (das Restaurant öffnet ab 17.00 Uhr) - Genaue, digitale Zeiterfassung für das Arbeitszeitkonto - Übertarifliche Entlohnung & Zuschläge (Nacht, Sonn- und Feiertage) - Mitarbeiter-Feste, - Ausflüge, usw. - Fortbildungsmöglichkeiten - ... und jede Menge Kabarett, Comedy & Konzerte. **Sie sind interessiert, trauen sich aber einen der Aufgabenbereiche nicht zu? Sprechen Sie mit uns – gemeinsam finden wir meistens gute Lösungen!** Formlose (oder auch formvollendete) Bewerbungen bitte per Mail an: Brian Lausund apply.job.25573349@hokifyjob.com