Chefköch/in

Sie sind ausgelernte*r Koch/Köchin* (m/w/d) und suchen eine Vollzeitstelle in einer spannenden Einrichtung mit vielfältiger Klientel, einer gut ausgestatteten Küche und einem freundlichen, engagierten Team? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Wir, das Kolpinghaus Reutlingen, bieten als Jugendwohnheim und Berufliches Internat jungen Menschen aus unterschiedlichen Kulturen, sowie Auszubildenden während der Beschulung ein Zuhause. **Ihr Profil** - Abgeschlossene Ausbildung als Koch*/Köchin* - Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in Großküchen/Kantinen - Freude an der Arbeit mit verschiedenen (jungen) Menschen - Kreativität und Freude an frischer, regionaler und saisonaler Küche - Flexibilität in den Arbeitszeiten und Bereitschaft für geteilte Dienste - Teamorientierte Arbeitsweise im Küchenteam und Bereitschaft für indirekte Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen im Haus (Hausmeister- und Reinigungsteam, Pädagogisches Team, Verwaltung und Einrichtungsleitung) **Ihre Aufgaben** - Auswahl und Bestellung von frischen, regionalen Zutaten und Gestaltung von Speiseplänen - Zubereitung gesunder und leckerer Mahlzeiten für die Bewohnenden und Mitarbeitenden des Hauses - Sicherung und Einhaltung der hygienischen Standards und Vorgaben - Vorratshaltung und nachhaltiger Umgang der Lebensmittel - Unterstützung bei Sonderveranstaltungen (z.B. Feiern und Feste im Haus) - Umgang mit einer interkulturellen Klientel und dem multiprofessionellen Team Ihre Arbeitszeiten Schwerpunkt von Montag bis Freitag in Zubereitung des Mittags- und Abendessens. Pro Monat ist an ein bis zwei Wochenenden eine geringe Anzahl an Stunden zu leisten. **Wir bieten Ihnen** - Eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit in einer gut ausgestatteten Küche - Eine unbefristete Stelle mit angenehmen Arbeitszeiten - Übernahme der Leitung des Küchenteams und Freiheit in kreativer Gestaltung - Tägliche Unterstützung durch Beiköch*innen und Küchenhelfer*innen Gute Zusammenarbeit und vielseitige Integration in die Gesamtheit der Einrichtung - Vielfältiges, spannendes und freundliches Klientel - Weiterbildungsmöglichkeiten - Gute Anbindung an den Öffentlichen Nahverkehr, sowie Parkmöglichkeiten direkt vor dem Haus für den optimalen Arbeitsweg - Gute Bezahlung nach Tarifvertrag der AVR, den Richtlinien für Arbeitsverträge in den Einrichtungen des Deutschen Caritasverbandes - Zusatzversorgung durch eine betriebliche Altersvorsorge (KZVK) Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung oder rufen Sie uns an. Kontakt Email: apply.job.25565600@hokifyjob.com Telefon: 07121 433 40 Adresse: Liststraße 26, 72764 Reutlingen Web: www.kolpinghaus-reutlingen.de Ansprechpersonen: Leitungsteam Kolpinghaus Reutlingen Yvonne Abele, Julia Schiller, Hermann Rist