F&B Manager m/w/d

Die Seeberger Genusswelt macht die geschmackvolle Welt von Seeberger in ihrer ganzen Vielfalt als einzigartiges Genuss-Konzept erlebbar: Shop, Café mit Terrasse (200 Plätze), Restaurant (70 Plätze), sowie ca. 250 m² Tagungs-/Eventräume (bis 250 Plätze) und vieles mehr. Die Marke Seeberger steht für Qualität, Nachhaltigkeit, Verantwortung! Für diese Versprechen suchen wir Dich. Deine Aufgaben: - Sicherstellung unseres Qualitätsstandards im Service an der Theke und in unseren Gastronomiebereichen sowie bei Events - Operative Begleitung & Steuerung des Tagesgeschäfts im Service und der Theke - Organisation & strategische Planung des Theken- und Servicebereichs zusammen mit den Teamleitern - Verbesserung von Prozessen & Abläufen in den genannten Bereichen - Angebotsoptimierung in Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Küchenleitung - Überwachung von Kennzahlen - Mitarbeiter-Trainings/ Coaching Das zeichnet Dich aus: - Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d) oder Studium mit Bezug zur Gastronomie oder Hotellerie - Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung - Hohe Kunden- und Serviceorientierung - Unternehmerisches Denken - Kommunikationsstärke, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit - Hands-on-Mentalität Wir bieten Dir: - Ein modernes Arbeitsumfeld und ein motiviertes, engagiertes Team - 30 Tage Jahresurlaub - Kostenfreies Mittagessen, auch für Vegetarier und Veganer - Mineralwasser und immer den besten Kaffee und Tee kostenfrei - Personalrabatt im Genussmarkt, Café sowie Gästerestaurant Der Mensch steht im Vordergrund: Fair, sympathisch, mit gegenseitigem Respekt Bewirb Dich jetzt per E-Mail an: apply.job.25527766@hokifyjob.com Seeberger Genusswelt GmbH · Hans-Lorenser-Straße 20 · 89079 Ulm · Telefon +49 731 40 93 6000