Fachanleiter Berufsfeld Hotel, Gastronomie, Hauswirtschaft (m/w/d)

Die SBH West GmbH ist mit rund 70 Standorten in Nordrhein-Westfalen verlässlicher Dienstleister für die Bildungsarbeit in der Region. Das Unternehmen gehört zur SBH-Gruppe, deren Dachorganisation die gemeinnützige Stiftung Bildung & Handwerk ist. Mit 15 Firmen zählt die SBH-Gruppe zu den führenden Bildungsdienstleistern in Deutschland. Wir suchen für unsere Standorte in Essen und Herne einen Ausbilder (m/w/d) für den Bereich Hotel, Gastronomie und Hauswirtschaft in einer berufsvorbereitenden Bildungsmaßnahme. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen/e Ausbilder/ in für die Qualifizierung von förderungsbedürftiger Jugendlicher und junger Erwachsener im Berufsfeld Hotel, Gastronomie, Hauswirtschaft. Ihre Aufgaben: ·         Fachliche Planung, Organisation und Durchführung der zu vermittelnden Inhalte ·         Förderung, Anleitung und Motivation von jungen Menschen in Fachpraxis und –theorie ·         Vermittlung berufsspezifischer Schlüsselqualifikationen und Sozialkompetenzen ·         Sie begleiten die Teilnehmer/ Kunden durch eine zielgerichtete Betreuung und Unterstützung auf ihrem Weg in den ersten Ausbildungs- bzw. Arbeitsmarkt ·         Sie erfassen die Kompetenzen und erörtern ihre beruflichen Perspektiven. ·         Sie identifizieren fachliche Hemmnisse, entwickeln Bewältigungsstrategien und bereiten die Ausbildungs- oder Arbeitsaufnahme vor ·         Sie begleiten Praktika und betriebliche Erprobungsphasen, unterstützen die Suche nach einem geeigneten Arbeitgeber und gestalten Vermittlungsprozesse mit ·         Durch regelmäßige Kontakte zu regionalen Unternehmen schaffen Sie gute Rahmenbedingungen für Ihre pädagogische Arbeit ·         Dokumentation der Lerninhalte und Bewertungen   Erforderliche Qualifikationen: ·         Abgeschlossene Ausbildung oder Meisterabschluss als Koch, Hotelfachfrau /-mann, Restaurantfachfrau /-mann, Hauswirtschaft oder Betriebswirt(in) für Gastronomie ·         Kompetenzen zur inhaltlichen und organisatorischen Gestaltung der Ausbildung/Qualifizierung ·         Der/die Bewerber/-in sollte über eine dreijährige Erfahrung in der Anleitung bzw. Einarbeitung von Auszubildenden verfügen. ·         Erforderlich ist die Ausbildereignungsprüfung ·         Die geforderte berufliche Erfahrung gilt auch dann als erfüllt, wenn die Tätigkeit eines Ausbilders/einer Ausbilderin innerhalb der letzten drei Jahre bereits für einen Zeitraum von neun Monaten in einer berufsvorbereitenden Bildungsmaßnahme, einer Produktionsschule oder einer Jugendwerkstatt ausgeübt wurde ·         Der/die Ausbilder/in sollte neben der berufsfachlichen Qualifikation zusätzlich über pädagogische und erzieherische Kompetenzen verfügen ·         Erfahrungen mit der Zielgruppe erforderlich ·         Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise   Wir bieten Ihnen: ·         eine abwechslungsreiche, interessante und anspruchsvolle Tätigkeit ·         Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten ·         betriebliche Altersvorsorge ·         kollegiale Zusammenarbeit im Team, kurze Wege, einen offenen Umgangston und moderne Arbeitsplätze Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die Sie uns bitte ausschließlich per Mail zu Händen Frau Verena Becker zukommen lassen. E-Mail: apply.job.25465178@hokifyjob.com Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit der Weiterverarbeitung und Speicherung Ihrer Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsprozesses einverstanden. In diesem Zusammenhang weisen wir Sie auf unsere Informationen zum Datenschutz im Rahmen von Bewerbungsverfahren hin, die Sie unter [www.s-b-h.de/ds-bewerbung](https://www.stiftung-bildung-handwerk.de/sbh-gruppe/karriere/ds-bewerbung) finden können. Wir bitten Sie, diese Informationen vor Versendung Ihrer Bewerbung an uns zu lesen.