Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)

Die Edith-Haberland-Wagner Stiftung wurde 1996 gegründet. Sie ist in einer Vielzahl von Bereichen wohltätig und sichert den Erhalt von Augustiner-Bräu Wagner KG in München als Privatbrauerei. Seit ihrer Gründung hat die Stiftung eine große Anzahl gemeinnütziger Projekte realisiert. Das denkmalgeschützte Stiftungsgut in Freiham ist eines davon. An diesem Erholungsgebiet mit Dorfcharakter im Münchner Stadtgebiet befindet sich neben Pferdestall, Schloss, Fassmanufaktur und der Stiftungsbrennerei auch unser Gasthaus. Für unser Gasthaus "Zum Gustl" sind wir auf der Suche nach einem Restaurantleiter / Serviceleiter. Deine Benefits: - unbefristetes Arbeitsverhältnis - 13. Monatsgehalt - 28 Tage Urlaub (bei einer Fünf-Tage-Woche) - vergünstigtes Mittagessen - Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits - kostenfreie body+soul-Mitgliedschaft - Gute Anbindung an den ÖPNV - Kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz Deine Hauptaufgaben: - Fachgerechte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung der Gäste - Sicherstellung des einwandfreien Mise en Place und reibungsloser Arbeitsabläufe - Erstellung der Dienstpläne - Persönlicher und aufmerksamer Service am Gast mit hohem Qualitätsbewusstsein - Umsetzung der hohen Servicestandards, sowie Anleitung und Motivation des Service-Teams - Unterstützung der Betriebsleitung im Tagesgeschäft Dein Profil: - Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann - Du konntest bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln - Du bist Gastgeber aus Leidenschaft - Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst - Du bist ein Teamplayer - Du verfügst über herausragende Umgangsformen und ein souveränes Auftreten - Du behältst in stressigen Situation den Überblick und bist engagiert Schicke uns gerne Deine Bewerbung direkt per E-Mail an: goetsch(at)ehw-stiftung.de