Ausbildung zum Koch (m/w/d) - Restaurant

Haagstr. 60, 66679 Losheim

ab 01.08.2025

Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team das Essen in der Gastronomie bei GLOBUS.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

WAS DU BEITRÄGST

• Du stellst kalte und warme Speisen her
• Du bedienst unsere Kunden und unterstüzt bei der Essensausgabe
• Du bedienst an der Restaurantkasse
• Du bist sorgfältig bei der Einhaltung der HACCP Richtlinien

WAS DU MITBRINGST

• Du hast organisatorisch Fähigkeiten und
• Du bist verantwortungsbewusst und sorgfältig was z.B. die Hygiene betrifft
• Du bist kreativ, hast Spaß am Kundenkontakt und arbeitest gerne in einem Team

WAS DICH BEI UNS ERWARTET

• Du startest bei uns mit dem Welcome Day, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
• Deine Ausbildung dauert 3 Jahre
• Gehalt: 1. Ausbildungsjahr: 1.100€, 2. Ausbildungsjahr: 1.200€, 3. Ausbildungsjahr: 1350€
• Du lernst alle Regeln und Gesetze zum Thema Hygiene kennen und wie man einen Speiseplan aufstellt oder wie die Arbeitsabläufe in der Küche organisiert werden, damit die Speisen in der richtigen Reihenfolge fertig gestellt werden
• Wir zeigen dir, wie man Speisen kocht und präsentiert und wie man Preise kalkuliert und die Gäste gut zu beraten

WEITERE INFORMATIONEN

Diese Stelle ist befristet.