Koch/Köchin (m/w/d)

Einleitung -------------------------------------- Das Hotel & Restaurant Schlüter in Wankendorf sucht Verstärkung für sein Küchenteam! Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 150 Jahren Tradition, das Qualität und Gastfreundschaft großschreibt. Unser Restaurant umfasst 155 à la carte Plätze, Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen und Gästezimmer, die Besucher aus ganz Deutschland und darüber hinaus anziehen. Als Koch/Köchin (m/w/d) sind Sie maßgeblich daran beteiligt, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu bieten. Aufgaben -------------------------------------- - Speisenzubereitung: Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft und den Bankettbereich. - Mise en Place: Sicherstellen, dass alles für einen reibungslosen Ablauf vorbereitet ist. - Präsentation: Anrichten und Präsentieren der Speisen auf optisch ansprechende Weise. - Hygienestandards: Einhaltung der Sauberkeit und Hygienevorschriften nach HACCP. - Kreativität: Einbringen eigener Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots. Profil -------------------------------------- - Erforderlich: Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. - Qualitätsbewusstsein, eigenverantwortliche Arbeitsweise und Organisationstalent. - Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. - Wünschenswert: Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie. Vorteile -------------------------------------- - Familiengeführtes Unternehmen: Persönliche Atmosphäre und flache Hierarchien. - Freies Wochenende: Ein Wochenende im Monat (außer in der Hochsaison). - Mitarbeiterverpflegung: Kostenlose Mahlzeiten während Ihrer Schicht. - Weiterbildungsmöglichkeiten: Unterstützung bei Ihrer beruflichen und persönlichen Entwicklung. - Planbare Freizeit: Heiligabend, Silvester und Neujahr sind frei. - Sonderzahlungen: Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld. - Firmenwagen: Möglichkeit nach erfolgreicher Probezeit. - Parkmöglichkeiten: Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort. Kontaktinformationen -------------------------------------- Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Schicken Sie Ihre Unterlagen an apply.job.25379327@hokifyjob.com oder kontaktieren Sie uns direkt über das Formular.