Backkünstler (m/w/d)

Wir von der WJW, der Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH, sind eine Ausbildungs- und Beschäftigungsgesellschaft mit rund 190 Mitarbeitenden, die an zwei Standorten etwa 500 Auszubildende und Maßnahmeteilnehmende in

25 verschiedenen Berufen qualifiziert. Zu diesem Zweck unterhalten wir mehrere handwerkliche Ausbildungs­werk­stätten, einen landwirtschaftlichen Produktionsbetrieb, zwei Gastronomieeinrichtungen und mehrere Verkaufsstätten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen

BÄCKER (M/W/D)

IHRE AUFGABEN:

• Handwerkliche, traditionelle Aufarbeitung von Teigen und Backen von Backwaren wie Broten, Klein- und Feingebäck nach Bioland-Standards
• Führen und Bedienen der zugehörigen Anlagen
• Entwicklung neuer Produkte sowie die Weiterentwicklung des bestehenden Sortiments
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben hinsichtlich Sauberkeit, Hygiene und Arbeitssicherheit
• Anleitung und Ausbildung des Bäcker-Nachwuchses (m/w/d)
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle

ÜBER DIESES PROFIL FREUEN WIR UNS:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d)
• Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren
• Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse, Kreativität
• Interesse und Spaß daran, Ihre Kenntnisse an junge Menschen weiterzuvermitteln
• Bewusstsein für Hygiene und Ordnung, Qualitätsbewusstsein
• Ein hohes Maß an Teamfähigkeit
• Engagement, Flexibilität und ein eigenverantwortliches Arbeiten

DAS IST FÜR SIE DRIN:

• Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag

Nr. 8/2020/TV WJW gGmbH, Stellenwert E5 (zwischen 2.928,99 € und 3.245,11 € brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 17,27 € bis 19,14 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen

• Zahlung von Zeitzuschlägen nach TVöD (Nacht- und Samstagszuschlag 3,83 € pro Stunde)
• Jahressonderzahlungen
• 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Montag-Samstag /30 Tage Urlaub p. a.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb der Rahmenzeiten mit Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung
• Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs
• Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikations­möglichkeiten

SO KOMMEN WIR ZUSAMMEN:

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie Ihre Unterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Arbeitsbeginns, vorzugsweise per E-Mail an:

Bewerbung[AT]wjwggmbh.de

WJW gGmbH, Domäne Mechtildshausen

Hasengartenstraße 12 | 65189 Wiesbaden | Telefon: 0611/7374670

www.domaene-mechtildshausen.de / www.wjwgmbh.de

Datenschutzhinweise nach Art. 13 und 21 DSGVO mit ergänzenden Hinweisen: Sehen Sie hierzu unter folgendem Link: https://www.wjwgmbh.de/index.php/datenschutzinformation/ auf unserer Homepage.