stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkten Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz. Wir suchen Verstärkung: stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Wir suchen jemanden wie Sie, um als stellvertretende Restaurantleitung in unserem Haus an der malerischen Ostseeküste durchzustarten. Sie sind ultimative Allrounder, der den Rhythmus des Restaurantbetriebs im Blut hat. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und bereit sind, Ihr Können in einem Haus an der Ostsee unter Beweis zu stellen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wofür Sie zuständig sind: • Unterstützung der Restaurantleitung • Umsetzung des qualitativ hochwertigen Restaurant-Konzepts • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf und die Zufriedenheit der Gäste zu allen Servicezeiten im Restaurant • Beratung und Betreuung der Gäste • Bestellung von Verbrauchsgütern, Lagerhaltung • Führung, Unterweisung und Kontrolle der Ihnen unterstellten Mitarbeiter im Servicebereich • Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern Was wir uns von Ihnen wünschen! Abgeschlossene fachlich qualifizierte Ausbildung inkl. Berufserfahrung Erfahrung mit Personalverantwortung Teamgeist und Vertrauenswürdigkeit Begeisterungsfähigkeit und Organisationstalent Gutes Auge für Details Hohes Maß an Eigeninitiative und verantwortungsbewusstes Arbeiten Was wir Ihnen bieten! Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit Faire Bezahlung und starker Teamzusammenhalt Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken Kontakt Sie wollen ans Meer? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: Grand Hotel Seeschlösschen GmbH & Co.KG Timmendorfer Strand Strandallee 141 23669 Timmendorfer Strand Personal Grand Hotel Seeschlösschen +49 (0) 4503/801-2817 apply.job.25351004@hokifyjob.com www.seeschloesschen.de