Koch für Wochenende & Feiertage (m/w/d)

Willkommen bei Amicalis. Wir sind Betreiber von 18 Standorten für die Unterstützung und Versorgung von älteren Menschen und verteilen uns auf die nördliche Hälfte Deutschlands. Amicalis ist zu herausfordernden Zeiten im Pflegemarkt entstanden. Als familiär geprägtes Unternehmen möchten wir Dinge anders machen. Uns ist es wichtig, dass die Menschen bei uns zufrieden leben können – Bewohner und Mitarbeiter. Zentral in einem ruhigen Wohngebiet liegt die Seniorenresidenz Coldinne an der Ems in Rheine. Lichtdurchflutete Flure und Säulen prägen den des Hauses. In der großzügigen Gartenanlage gibt es einen Teich mit Seerosen sowie einen Sinnesgarten zum Entspannen. Die Sonne genießen die Bewohner gemeinsam auf einer der beiden Terrassen oder im Wintergarten des Hauses. Die Seniorenresidenz Coldinne an der Ems ist eine renommierte Einrichtung, die sich der hochwertigen Betreuung und dem Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner widmet. Unser Küchenteam spielt eine entscheidende Rolle bei der Bereitstellung köstlicher und ausgewogener Mahlzeiten, die unseren Bewohnern Freude und Genuss bringen. Aufgaben: • Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation des Küchenteams • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards • Planung und Umsetzung des Speiseplans in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam • Schulung und Anleitung von Mitarbeitenden • Sicherstellung eines effizienten Lagermanagements und Bestellwesens Anforderungen: • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin • Erfahrung in der Küchenleitung oder als stellvertretende/r Küchenchef/in von Vorteil • Begeisterung für die Zubereitung hochwertiger Speisen • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke • Organisationstalent und Belastbarkeit • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit • Kenntnisse in Hygienevorschriften und Lebensmittelrecht Wir bieten: • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem motivierten Team • Raum für Kreativität und Eigeninitiative • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten • Eine wertschätzende Unternehmenskultur • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und Freude daran haben, die kulinarische Vielfalt für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu gestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen per E-Mail an apply.job.25313391@hokifyjob.com zu Händen Herrn Florian Adelsberger. Hinweis: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wurde im Text die männliche Form gewählt, die impliziert jedoch alle Geschlechter und ist als geschlechtsneutral zu verstehen.