Chef de Partie (m/w/d) – Setze kreative Akzente

Unser Hotel steht für gehobene Gastfreundschaft, außergewöhnliche Kulinarik und ein modernes Arbeitsumfeld. Unsere Küche ist ein kreatives Atelier, in dem täglich neue Geschmackswelten entstehen. Statt Routine und Wettbewerbsdruck setzen unser Chefkoch und sein Team auf Vertrauen, Überraschung und Genuss. Wir glauben daran, dass gutes Essen von Leidenschaft, Hingabe und Kreativität lebt. Gemeinsam schaffen wir neue kulinarische Erlebnisse, bei denen jedes Teammitglied wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich aktiv einzubringen und zu wachsen. ### **Deine Aufgaben** - Du leitest einen eigenen Posten (z. B. Entremetier, Saucier, Garde Manger). - Du planst und bereitest Speisen auf höchstem Niveau zu. - Du gestaltest neue Gerichte und Menüs kreativ mit. - Du stellst sicher, dass Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) eingehalten werden. - Du unterstützt und leitest Auszubildende und Demi-Chefs an. ### **Dein Profil** - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin. - Du bringst Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mit. - Du hast Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Zutaten. - Kreativität, Teamgeist und Organisationstalent zeichnen Dich aus. - Du übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude daran, ein Team zu führen. - Präzise und selbstständige Arbeitsweise ist für Dich selbstverständlich. ### **Das bieten wir Dir** - **Kost & Logis frei:** Möblierte Mitarbeiterwohnungen in Hotelnähe und kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit - **Attraktive Vergütung:** Überdurchschnittliches Gehalt, 13. Monatsgehalt oder Weihnachtsgratifikation - **Arbeitszeiterfassung:** Anrechnung von Überstunden und Guttagen - **Exklusive Vergünstigungen:** 50 % Nachlass auf Übernachtungspreise in den Wellnesshotels der Kooperation „Wellness-Hotels & Resorts“ - **Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten:** Weiterbildungs- und Aufstiegschancen - **Freizeitangebote:** Nutzung von Sauna, Hallenbad und Fitnessraum zu gesonderten Öffnungszeiten (auch für Familienangehörige) - **Teamevents:** Regelmäßige Veranstaltungen und ein starkes Gemeinschaftsgefühl - **Besondere Anerkennung:** Übernachtung in einem besonderen Hotelzimmer nach zweijähriger Betriebszugehörigkeit - **Flexibilität:** Arbeitszeitmodelle, abgestimmt auf Deine Bedürfnisse (Vollzeit, Teilzeit, 4- oder 5-Tage-Woche, Ganzjahres- oder Saisonstelle) - **Mitgestaltung:** Deine Verbesserungsvorschläge werden aktiv berücksichtigt - **Vermittlungsprämie:** Für angeworbene Mitarbeitende **Jetzt bewerben:** Werde Teil unseres Service-Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste! Sende Deine Unterlagen an: **Michael Molitor** E-Mail: apply.job.25286677@hokifyjob.com **Probiere es aus:** Lerne uns unverbindlich kennen – mach einen Schnuppertag oder starte mit einer Probezeit! Telefon (auch WhatsApp): 0172-6009847