Koch (m/w/d) für unseren AWO Erlebnishof Beeskow

## Koch (m/w/d) für unseren AWO Erlebnishof Beeskow ### Was sind Ihre Aufgaben? - Sicherstellung einer qualitäts- und quantitätsgerechten Speisenversorgung der Bewohner unter Wahrung des Wirtschaftlichkeitsprinzips, - Zubereitung einer regionaltypischen, ballaststoff-, vitamin-, mineralstoff-, und fettarmen Vollwertkost aller Komponenten für Zwischen- und Hauptmahlzeiten entsprechend den Wünschen und Bedürfnissen der Bewohner, - Sicherung Arbeitsqualität in der Küche unter Nutzung des Qualitätsmanagement - Handbuches einschließlich der Leistungsstandards und Verfahrensanweisungen, - Verantwortung für den Informationsaustausch im Küchenbereich, zwischen der Küche und den einzelnen Fachbereichen sowie fremden Dienstleistern. ### Was bringen Sie mit? - abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) - Weiterqualifizierung zum Diätkoch (m/w/d) wünschenswert - Stabile Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft, Betriebswirtschaft, EDV - Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert ### Was bieten wir Ihnen? - Attraktive Vergütung mit zusätzlichen Sozialleistungen - Abwechslungsreiche Aufgaben, die Sie mit viel Eigenverantwortung gestalten können - eine moderne und einen hohen Hygienestandard entsprechende Küchenausstattung - ein motiviertes und fachlich versiertes Team ### Wer sind wir? Beim AWO Bezirksverband Brandenburg Ost e.V. gehören Sie zu einem Team aus über 850 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir arbeiten mit und für Menschen, das macht uns aus: Jeden Tag kümmern wir uns um hilfebedürftige Menschen im Osten Brandenburgs, die wir betreuen und pflegen. Wir betreiben insgesamt 11 Einrichtungen der stationären, teilstationären und ambulanten Altenhilfe, außerdem 7 Kindertagesstätten, 3 Kinder- und Jugendeinrichtungen sowie Beratungsstellen zwischen Angermünde, Strausberg und Wendisch Rietz. ### Art der Stelle: unbefristet **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!** Entweder per Post bei: AWO Service GmbH Logenstraße 1 15230 Frankfurt (Oder) oder per E-Mail apply.job.25282023@hokifyjob.com Hinweis: Die eingereichten Bewerbungsunterlagen werden aus organisatorischen Gründen nicht zurückgesandt und gemäß den datenschutzrechtlichen Bestimmungen vernichtet.