Laborant/in im Bereich „Lebensmittelmikrobiologie“ (m/w/d)

Landeslabor Schleswig-Holstein (Lebensmittel-, Veterinär- und Umweltuntersuchungsamt)

Max-Eyth-Straße, 24537 Neumünster
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Über den Job:

# Öffentliche Stellenausschreibung # Für Beschäftigte des Landes Schleswig-Holstein und externe Bewerberinnen und Bewerber Im Geschäftsbereich des Ministeriums für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz des Landes Schleswig-Holstein (MLLEV) ist beim Landeslabor Schleswig-Holstein (LSH) in Neumünster zum 01.01.2025 eine Stelle als **Laborantin bzw. Laborant** **im Bereich „Lebensmittelmikrobiologie“ (m/w/d)** auf Dauer in Vollzeit mit 38,7 Wochenstunden zu besetzen. ## Über uns Zu den wesentlichen Aufgabenbereichen des Landeslabors Schleswig-Holstein gehören Untersuchungen und Begutachtungen zur amtlichen Überwachung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen, Fleischhygiene- und Geflügelfleischhygieneuntersuchungen, Labordiagnostiken (z. B. zur Tierseuchenbekämpfung), Boden- und Umweltuntersuchungen sowie die Tierarzneimittel-, Futtermittel- sowie Handelsklassenüberwachung. Der Sitz des Landeslabors ist Neumünster. Das ausgeschriebene Aufgabengebiet ist organisatorisch dem Fachbereich 23 Lebensmittelmikrobiologie und -molekularbiologie zugeordnet. ## Ihre Aufgaben - Durchführung von kulturellen mikrobiologischen Untersuchungen an Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Futtermitteln, Fleischhygieneproben und Wasser - Durchführung von biochemischen Untersuchungen, Färbungen, Identifikationen mittels MALDI-TOF-MS und Vorbereitung der Bakterienisolate zur molekularbiologischen Untersuchung - Auswertung der Ergebnisse von durchgeführten Keimzahlbestimmungen und Differenzierungen - Dokumentation der Arbeitsschritte und Ergebnisse im Laborinformationssystem - Beschaffung von Verbrauchsmitteln für das Labor ## Das bringen Sie mit Voraussetzungen für die ausgeschriebene Stelle sind: - Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Laborantin/Laborant oder eine vergleichbare Ausbildung - Routine in qualitätsmanagementbasierter Arbeitsweise und damit verbundener Dokumentationen - Soziale Kompetenzen wie etwa Teamfähigkeit - Deutschkenntnisse entsprechend dem Sprachniveau C1 - Bereitschaft zum Wochenenddienst Zudem wäre wünschenswert: - Berufserfahrung in der Durchführung mikrobiologischer Untersuchungen, insbesondere an Lebensmitteln - Erfahrungen mit Laborinformationssystemen - Kenntnisse im Umgang mit EDV und elektronischen Akten - Verantwortungsbewusstsein und Problemlösefähigkeit - Engagement und Kommunikationsfähigkeit - Organisationskompetenz insbesondere in Bezug auf die Zusammenarbeit mit Kollegen - Konfliktfähigkeit und Belastbarkeit ## Wir bieten Ihnen Bei Vorliegen der tariflichen und persönlichen Voraussetzungen ist eine Eingruppierung bis zur Entgeltgruppe 7 TV-L möglich. Darüber hinaus bieten wir: - ein vielfältiges und gemeinwohlorientiertes Aufgabenspektrum - ein abwechslungsreiches Probenspektrum - ein vielseitiges Angebot in- und externer Fortbildungen - ergänzende Altersvorsorge für Tarifbeschäftigte (VBL) - eine gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch die Möglichkeit flexibel zu arbeiten - 30 Tage Urlaub im Jahr - ein vielseitiges betriebliches Gesundheitsmanagement - eine gute Anbindung an den ÖPNV und das Verkehrsnetz durch die zentrale Lage ## Wir freuen uns auf Sie! Die Landesregierung setzt sich für die Beschäftigung von Menschen mit Behinderung ein und prüft, ob freie Arbeitsplätze mit schwerbehinderten Menschen, insbesondere mit bei der Agentur für Arbeit arbeitslos oder arbeitssuchend gemeldeten schwerbehinderten Menschen, besetzt werden können. Personen mit einer Schwerbehinderung und ihnen Gleichgestellte werden bei gleichwertiger Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir möchten die Vielfalt der Biographien und Kompetenzen in der Landesverwaltung fördern. Deshalb begrüßen wir Bewerbungen, unabhängig von Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Alter sowie sexueller Identität. Ausdrücklich begrüßen wir es, wenn sich Menschen mit Migrationshintergrund bei uns bewerben, gleiches gilt für Menschen mit Kenntnissen in niederdeutscher, friesischer oder dänischer Sprache. Wir streben in allen Beschäftigtengruppen eine chancengleiche Beteiligung von Frauen an. Daher werden Frauen im Falle einer Unterrepräsentation bei gleichwertiger Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. Eine Beschäftigung in Teilzeit ist leider nicht möglich. ## Jetzt bewerben! Ihre aussagekräftige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (mindestens Lebenslauf, Schul-, Ausbildungs-, Arbeitszeugnisse), bei Bewerbungen aus der öffentlichen Verwaltung mit einer aktuellen Beurteilung und ggf. einer Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in die Personalakte, richten Sie bitte bis zum **02.02.2025** unter dem Kennwort **LSH 2318** an das Landeslabor Schleswig-Holstein, Max-Eyth-Str.5, 24537 Neumünster, gerne in elektronischer Form an folgende E-Mail-Adresse: apply.job.25262417@hokifyjob.comapply.job.25262417@hokifyjob.com Bei Bewerbungen in Papierform bitten wir um Übersendung von Kopien, da die Bewerbungsunterlagen nicht zurückgesandt werden. Auf die Vorlage von Lichtbildern/Bewerbungsfotos verzichten wir ausdrücklich und bitten daher, hiervon abzusehen. Ihre personenbezogenen Daten werden zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens auf der Grundlage des § 85 Absatz 1 des Landesbeamtengesetzes und § 15 Absatz 1 des Landesdatenschutzgesetzes verarbeitet. Weitere Informationen können Sie unseren [Datenschutzbestimmungen](https://transparenz.schleswig-holstein.de/dataset/informationsschreiben-datenverarbeitung-bei-stellenausschreibungen-melund) entnehmen. Für beamten- oder tarifrechtliche Fragen sowie Fragen zum Verfahren steht Ihnen Frau Schmidt (Tel. 04321-904/503 oder apply.job.25262417@hokifyjob.comapply.job.25262417@hokifyjob.com gern zur Verfügung. Bei fachlichen Fragen zum Anforderungsprofil und den damit verbundenen Aufgaben wenden Sie sich bitte an die Fachbereichsleitung Frau Cordsen (Tel. 04321-904/767 oder apply.job.25262417@hokifyjob.comapply.job.25262417@hokifyjob.com

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