Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d)

Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) Echte Klassiker. „Wir backen Glücksmomente“ – diesem Motto haben wir uns bei der Bäckerei Wolke bereits seit 1961 verschrieben. Mit über 280 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sorgen wir täglich dafür, dass die Menschen zwischen Osnabrück und Bremen ihren Tag genussvoll starten können. Doch Glücksmomente schaffen sich nicht von allein! Werde Teil unserer Wolke-Familie und mache unsere Region jeden Tag ein bisschen glücklicher. Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) - Bäckerei Wolke, Dinklage Deine Aufgaben: * Unterstützung des Produktionsleiters im Bereich Bäckerei und Feinbäckerei * Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards unserer Backwaren * Einhaltung und Optimierung der Hygienestandards * Vorwiegend Betreuung der Mitarbeiter in der Nachtschicht (ca. 22 – 6 Uhr) * Operative Unterstützung des Teams beim Herstellen von Teigen, Arbeit am Ofen und Herstellen von Broten und Feingebäck * Unterstützung des Produktionsleiters bei der Personal- und Produktionsplanung Dein Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker / Konditor oder Bäcker-/ Konditormeister (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung als Geselle in ähnlicher Position * Erste Führungserfahrung wünschenswert * Qualitätsbewusstsein und Teamgeist * Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein Was wir bieten: * Hansefit und Businessbike * Urlaubs- und Weihnachtsgeld * Feiertags-, und Nachtzuschläge * Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team * Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits Bereit für Glücksmomente? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an apply.job.25223963@hokifyjob.com oder über unser Bewerberformular auf unserer Website www.baeckerei-wolke.de E-Mail Online-Formular