Job in der Schweiz: Leitung WEINBAR und WEINSHOP (100%) ab Februar 2025 oder nach Vereinbarung

Job in 8004 Zürich:

Deine Aufgaben:

• Operative Leitung und Führung der Weinbar und des Weinshops
• Umsetzung und Weiterentwicklung des Shop-Konzepts
• Überprüfung und Optimierung von Abläufen
• Professionelle Gäste- und Kundenbetreuung sowie Mitarbeit an der Bar und im Shop
• Eventorganisation und Durchführung von Tastings
• Mitarbeiterführung und Erstellung der Mitarbeitereinsatzplanung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung in der Leitung eines gastronomischen Betriebs (von Vorteil)
• Führungskompetenzen: Erfahrung in der Mitarbeiterführung, Rekrutierung, Einarbeitung und Beurteilung von Teammitgliedern
• Weinwissen: Fundierte Kenntnisse auf Niveau WSET Level 3
• Sprachkenntnisse: Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Dienstleistungsorientierung: Hohe Service- und Gästeorientierung mit der Fähigkeit, auch in stressigen Situationen freundlich und professionell zu bleiben
• Persönliche Stärken: Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Organisatorisches Talent: Effiziente Planung und Umsetzung von Aufgaben

Bei uns findest du:

• Flache Hierarchien und ein partizipatives Management
• Ein kompetentes, kollegiales Team, das zusammen durchs Feuer geht
• Ein vielseitiges und spannendes Aufgabengebiet

Smith & Smith Benefits:

• Ein Arbeitsplatz im Herzen von Zürich in einem dynamischen Quartier
• InterneSchulungen und Weiterbildungen (z. B. WSET)
• Einmalige Mitarbeiterkonditionen auf unser gesamtes Sortiment
• Teamevents und Aktivitäten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Smith&Smith AG, Susanna Tröger, Grubenstrasse 27, 8045 Zürich

apply.job.25197308@hokifyjob.com

Bitte beachtet, dass wir unvollständige Bewerbungen nicht berücksichtigen können.