Product Manager (m/w/d) Portfolio Management & Innovations in Deutschland

Über uns BAVARIA HUMAN CAPITAL ist eine führende Personalberatung. Wir begleiten erfolgreich große, marktführende, nationale wie internationale Unternehmen der Lebensmittelbranche in den Bereichen Personal und Organisation. Im Auftrag unseres Kunden, einem führenden Unternehmen in der Milchwirtschaft, das auf die Herstellung von hochwertigen Desserts spezialisiert ist und sich auf klassische italienische Desserts konzentriert, suchen wir einenProduct Manager (m/w/d) Portfolio Management & Innovation, um innovative Strategien für die Dessertkategorie im deutschen Markt zu entwickeln. In enger Zusammenarbeit mit führenden Einzelhändlern gestalten Sie marktorientierte Produktinnovationen und übernehmen Verantwortung für Marktanalysen, Portfolio-Management und die Innovationspipeline. Aufgaben Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen, um Trends und Verbraucherverhalten zu verstehen und innovative Produktstrategien zu entwickeln Übernahme der Verantwortung für das Produktportfolio und regelmäßige Optimierung, um Marktanforderungen gerecht zu werden. Entwicklung und Umsetzung neuer Produkte in Zusammenarbeit mit R&D und wichtigen Lebensmitteleinzelhändlern Kalkulation von Preisen und Margen, Sicherstellung der Profitabilität durch das P&L-Management Leitung von Projekten zur Markteinführung neuer Produkte, einschließlich der Abstimmung mit internen Teams und externen Partnern Profil Bachelor-Abschluss in Marketing, Betriebswirtschaft, Lebensmittelwissenschaft oder Ernährung, ein weiterführender Abschluss (z. B. MBA) ist von Vorteil Mehr als 3 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung oder im Portfoliomanagement im FMCG DACH, vorzugsweise im Lebensmittel- und Getränkesektor Relevante Praxiserfahrung mit dem Lebensmitteleinzelhandel Fundierte Projektmanagement-Kompetenzen mit nachgewiesener Erfahrung in funktionsübergreifenden Projekten Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil Wir bieten Werden Sie Teil eines dynamischen und innovativen Unternehmens in der Lebensmittelbranche und übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Position. Tragen Sie dazu bei, die Erfolgsgeschichte hochwertiger Dessertprodukte im deutschen Markt auszubauen. Kontakt Melissa Doat Consultant| Projektmanager +49 151 64 68 74 13 apply.job.25158811@hokifyjob.com