Koch (m/w/d) in Vollzeit

Der Merfelder Hof, ein traditionsreiches Hotel und Restaurant im Herzen von Dülmen, sucht ab sofort eine/n erfahrene/n und leidenschaftliche/n Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams in Vollzeit. **Ihre Aufgaben:** - Selbstständige Leitung eines eigenen Postens innerhalb der Küche - Zubereitung und Anrichten von Speisen für das à la carte Geschäft sowie für Veranstaltungen und Bankette - Mitgestaltung unserer Speisekarte, die auf **westfälische Küche mit Leidenschaft, Schnitzel, Frischeprodukten und Tradition** setzt - Verantwortung für die Qualität und Frische der Speisen - Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien - Effiziente und saubere Organisation Ihres Arbeitsplatzes - Regelung des Einkaufs des eigenen Postens oder in Abstimmung mit dem Kollegen **Ihr Profil:** - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation - Erfahrung in der selbstständigen Leitung eines Postens - Leidenschaft für die Zubereitung frischer und qualitativ hochwertiger Speisen - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Kreativität und Eigeninitiative - Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei hohem Arbeitsaufkommen - Bereitschaft zur Schichtarbeit (inkl. Wochenenden und Feiertagen) **Wir bieten:** - Ein motiviertes und freundliches Team in einem familiären Arbeitsumfeld - Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung - Vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung - Ein modernes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld - **Mitarbeitervergünstigungen in der gesamten Akzent Hotel Gruppe** - **Zugang zu Corporate Benefits** mit vielen Vergünstigungen bei zahlreichen Partnern - **JobRad-Option nach erfolgreicher Einarbeitung** für eine nachhaltige Mobilität - **Betriebsferien von Weihnachten bis Anfang Januar** – Genießen Sie den Jahreswechsel im Kreise Ihrer Liebsten! ****  **Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: apply.job.25104681@hokifyjob.comapply.job.25104681@hokifyjob.com