Koch/Köchin (m,w.d)

**HERSFELD HOTELS – by Kniese** Wir sind ein Familienunternehmen, Gastgeber mit Begeisterung. In Deutschlands grüner Mitte, in Bad Hersfeld sowie auf Norderney, präsentieren sich unsere Hotel- und Gastronomiebetriebe, die HERSFELD HOTELS by Kniese. Sie stehen für Gastlichkeit in privater Hand, für gleichbleibend hohe Qualität und die Individualität eines jeden Betriebes. Ob modern oder romantisch-urig, wir erfüllen Bedürfnisse und verleihen jedem Aufenthalt eine besondere Note. **Hotel derSTERN**: Ein Traditionshotel, über Jahrhunderte gewachsen und heute ein Ensemble aus 7 denkmalgeschützten Gebäuden. **Hotel am Kurpark**: Direkt im grünen Herzen der Stadt am Kurpark gelegen, gegenüber der Stadthalle und des Kurhauses. **Hotel B&F:** Modernes, trendiges Bett- und Frühstückshotel mit 64 Hotelzimmern, viele davon mit Verbindungstüren, sowie 7 Longstay-Appartements mit Kitchenette. **Villa Ney:** Der Ankerpunkt auf Norderney. Für viele mehr als ein Urlaubsort, 17 neue mit viel Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer. Wohlfühlerlebnis und Entspannung garantiert. **Für unsere 4 Sterne Hotels in Bad Hersfeld suchen wir per sofort:** **einen Koch/eine Köchin (m,w,d) in Vollzeit/Schichtdienst** Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich. **Wir bieten Ihnen:** Ein motivierendes Umfeld mit vielen Freiräumen und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung. Wir mögen offene und ehrliche Kommunikation und Spaß bei der Arbeit. Ein fast schon familiärer Umgang ist für uns die Voraussetzung, damit sich jeder frei entfalten kann. Dazu gehört auch, dass wir im Rahmen des Möglichen auf die persönlichen Bedürfnisse unserer Mitarbeiter eingehen. **Zu Ihrem Aufgabengebiet zählen:** - Warenannahme und fachgerechtes Einlagern der Lebensmittel - Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften - Repräsentatives Anrichten der Speisen - Kreation und Entwicklung neuer Rezepte und Menüs - Reinigung der Arbeitsgeräte und Küchenbereiche - Kreation und Entwicklung neuer Rezepte und Menüs **Ihr Profil:** engagiert, zielstrebig und dienstleistungsorientiert teamfähig und gut organisiert freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild **Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, gerne auch per E-Mail an:** **Hotel am Kurpark** **Kniese GmbH & Co. KG** **Frau Mandy Roos** **Am Kurpark 19-21** **36251 Bad Hersfeld** apply.job.25095543@hokifyjob.com