Hauswirtschafter:in / Köch:in - stellv. Küchenleitung
Arbeiter-Samariter-Bund Landesverband Bremen e.V.
- Rathausplatz, 28309 Bremen
Über den Job:
Wir suchen zum 01.01.2025 oder später eine:n Hauswirtschafter:in, Köch:in, Restaurantfachkraft, Hotelfachkraft oder vergleichbar für die stellvertretende Leitung unserer Essens- und Cateringangeboten in der Bremer Schulverpflegung und in den Stadtteilcafés. - Sie haben eine Qualifikation als hauswirtschaftliche Fach- und Führungskraft (z.B. als Hauswirtschafter:in, Köch:in) oder eine vergleichbare Qualifikation (z.B. als Restaurantfachkraft, Hotelfachkaft o.ä.)? - Sie haben Berufserfahrung und /oder Leitungserfahrung in der Organisation von Küchen / der Küchenleitung? - Sie verfügen über grundlegende Kenntnisse MS Word und Excel? - Sie haben eine hohe Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke? - Ihnen fällt es leicht, sich individuell auf verschiedene Menschen und Arbeitsweisen einzustellen? **Dann kommen Sie zu uns!** Die ASB Seelische Gesundheit gGmbH erbringt unterschiedliche Leistungen im Rahmen der Sozialgesetzbücher II, V und IX und gehört mit vielen innovativen Projekten zu den führenden Trägern in Bremen. Wir stehen für eine Unterstützung psychisch erkrankten und von langzeitarbeitslosen Menschen mit ihrer individuellen Biografie und in ihrem sozialen Umfeld. Besondere Bedeutung hat dabei die Wiedereingliederung in sinnstiftende Arbeitsprozesse. Sehr umfangreich ist unser gastronomischer Schwerpunkt: Neben dem Betreiben einiger Stadtteilcafés und eines Catering-Angebotes sorgen wir an 15 Bremer Schulen für die Mittagsverpflegung. **Ihre Aufgaben** - Erstellung von Speisepläne in Orientierung an die geltenden Regeln (bio, DGE Normen) - Überwachung der Hygieneverordnung HACCP - Waren Bestellung und Prüfung der Lieferungen - Erstellung der Dienstpläne und Sicherstellung der personellen Besetzung - Anleitung des Personals an den einzelnen Standorten mit dem Ziel der Selbständigkeit und Eigenverantwortung - Kassenprüfung - Rechnungsstellung an Kunden in Zusammenarbeit mit Ihrem Team - Pflege des Dokumentationssystems **Unser Angebot** - Einstieg zum 01.01.2025 oder später - Teilzeit-Stelle mit 30 Wochenstunden - ein unbefristetes Arbeitsverhältnis - familienfreundliche Arbeitszeiten - Vergütung nach TV-L - Jahressonderzahlung - 30 Tage Urlaub - betriebliche Altersvorsorge - betriebliche Förderung von Gesundheitsprogrammen (Firmenfitness) - qualifizierte und erfahrene Mitarbeiterteams - bedarfsgerechte Weiterbildungsmöglichkeiten - berufliche Aufstiegsmöglichkeiten in einem differenzierten Angebotsspektrum Ihre Bewerbung senden Sie bitte ausschließlich per E-Mail im PDF-Format an die folgende E-Mail-Adresse: apply.job.25090500@hokifyjob.com Postalisch eingehende Bewerbungsmappen können wir leider nicht zurück senden.
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